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昨日は「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第2期生の最終回でした。
最終回の内容はいよいよ、今までよりもリアルな話。 レッスン料の設定の仕方、生徒さんへの対応、お教室でのトラブルに ついて、は、本に載っているようなきれいごとではなく... (お教室開業本、出していて言うのもなんですが・汗) Backe晶子ならではの、リアルなアドバイスをがんがんレクチャー いたしました。 Backeの開業講座の卒業生の皆様には「お教室」を運営していく 楽しさや喜びを味わってもらいたいのはモチロンですが それと同時に「大変なこと」「厳しいこと」もあるという覚悟と 心構えを、お教室をはじめるまえに受けつめてもらいたい! そんな熱い思いを語っていたら、やはり1時間オーバー! かなり遅めのランチタイムとなりました。 (2期生のみなさま、毎度ごめんなさい。) お教室開業【さいしょの1歩】講座でも 自宅カフェ☆開業講座でも最終回にお話しするのですが、 この講座は私の熱いレクチャーを受けるのも醍醐味なのですが(笑) もしかしたら、それ以上に貴重なのは5回を通してうまれる参加者の方 同士の結びつきだと思うのです。 女性が何かを成し遂げようとした時に、必要になってくるのは 同じ思いを持った仲間の存在だと私は思っています。 昨日のランチタイムをキッチンから見ていて、みなさまの楽しげな やりとりに思わず嬉しくなった私です。 今回「お教室開業【さいしょの1歩】講座」2期生の方たちのお披露目は 10月1日(金)605*scoolリンクページです。 皆様どうぞお楽しみに♪ 「Backe*分室」の10月講座のお知らせはコチラ。 #
by backe-akiko
| 2010-09-17 11:26
8月末から、お知らせしてきた「Backe*分室」10月の講座について。
昨日、やっとすべての講座のご紹介が終わり、念願だったカレンダーも準備できました。 本日9月12日(日)22:00より、予約受付いっせい開始です。 皆様のご予約楽しみにお待ちしていますね。 さて、あわただしい毎日の合間にも、ちゃんと充電している晶子です。 9月早々、大好きなカフェ「bagel choco」に行ってきました。 新たなにできたテラススペース、最高です! 「bagel choco」に通い出してから7年来、レギュラーのカレー一筋でしたが 初「お母さんのたまごどん」を注文☆これが、ホント美味しい! 見た目以上のボリュームでおなかも満たされたのですが、やはりスイーツは はずせません! 絶対座りたかった窓際に席でコーヒータイム。贅沢~♪ あまりの居心地の良さに閉店まで長居してしまいました。 やちオーナーの「片付け」の様子があまりに絵になるので、パチリ。 閉店後には、オーナーといっぱいおしゃべりして元気もりもりです。 また「たまごどん」が食べたいな。今度はカレーにしようかな? とにかく、早く秋の「bagel choco」に行きたい私です。 やっぱり私にとって「1番大好きなCafe」 #
by backe-akiko
| 2010-09-12 10:17
いよいよ、8月が終わり!(←こればっかでスミマセン) 8月はほぼお休み状態だった「Backe*分室」ですが、 今週末から通常営業です。 嬉しい!(涙) 9月は私の大好きな月...4年前自宅カフェOPENへの 動きがうまれたのも、2年前Backe*分室OPENへの動きが うまれたのも、どちらも秋。 2010年も、何かがはじまる予感ムンムン(笑) はりきってがんばりまっす! さて、そんな9月に「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第2期生が卒業します。 他の講座はほとんど単発な分、ほぼ同じメンバーで5回の レッスンをしていく「お教室開業【さいしょの1歩】講座」の卒業は、 私自身がかなり寂しいのです。 先日、第4回目の講座があったのですが、 テーマの「集客方法」について私が講義をする前に、 前回の宿題の発表をそれぞれの方が発表する時間があるんです。 第3回に出た宿題は「お教室をすることになる(自宅の)スペースを チェックする」というものでした。 「玄関」「リビング・ダイニング」「キッチン」「トイレ」に至るまで、 「お教室」として魅力的なレベルにもっていくために、どこを改善する べきか事細かに自分自身でチェックをして、その結果を発表するのです。 皆さんそれぞれが、自宅スペースを見つめることで必ず問題点に ぶつかります。 そこでひとりひとりにあった、解決方法を私からアドバイスしていくの ですが、今回は私のアドバイスより、参加者の方同士の意見交換が すばらしくて、感動してしまいました~。 本人がマイナスと思っていることも、冷静な視点を持った第3者から すると、プラス要素に思えることって多々あります。 今回もマイナスだと思っていた空間について 「かえってそれがいい雰囲気!」 「例えば、○○の上にマットをひくといいのでは?」等、のより具体的な アドバイスが飛び交い、本人も「それいいかも!」Backe晶子も 「そんなお教室私も行ってみたい!」と叫んでしまう場面も。(笑) これが私ののぞんでいた「開業☆講座」 私がただ一方的に講義するのではなく、同じ思いを持った仲間同士が 考えを出し合い、助け合う。 そして、メンバーの数だけ個性あるお教室や自宅カフェがうまれていく... 素敵です。(涙) 今回のメンバーも最高でした。 9月の最終回、有意義なものにしていきたいです。 お教室開業【さいしょの1歩】講座、第3期は10月上旬スタート。 第3期生の受付募集は9月12日(日)予定です。 詳細は近々メールマガジンで配信します。 その他の「Backe*分室」の10月の講座についても今週はメルマガ乱発します! すべての情報はメールマガジンが先行になりますので、最新情報が知りたい方は ご登録をおすすめします。 #
by backe-akiko
| 2010-08-31 17:27
昨日は久々の「Backe*分室」での講座。(涙)
お教室開業【さいしょの1歩】講座でした。 第4回目の昨日のテーマは「集客方法」 Backe晶子がおすすめする「自分のお教室にあった」集客方法を 見つけるためのノウハウをお話します。 お教室を運営していくにはまず生徒さんを集めることが大事で、 それが難しい、ということは皆さん分かっているのに、 「自分のお教室にはどんな集客の方法がベストなのか?」を ちゃんと考えて、実行している人は少ないように感じます。 「お教室」はイメージが大切。 せっかく作り上げた、素敵な雰囲気が集客方法のチョイスミスで ぶち壊し、って十分ありえます。 私個人の意見ですが、安易に、一気に集めたお客様(生徒さん)は いなくなるのも、一気です。 じっくりと考えて出しだ自分の教室にあった「集客方法」を丁寧に、 時間をかけて実行していく、私が今まで実践してきたやり方を イチ例として、伝えていきたい。 そして、 「自分のお教室にとってのベスト」を見つけて欲しいと思います。 お教室開業【さいしょの1歩】講座、第2期生はもうすぐ卒業です。 第3期生の受付募集は9月12日(日)予定です。 #
by backe-akiko
| 2010-08-26 08:36
8月の後半は「Backe*分室」に行く日がほとんどない。(涙) すっかり「台東区民」ずらの私が、すっかり「茨城県民」 まぁもとから爪の先まで「茨城県民」ですが。(笑) いつもと違う毎日。こんなショットを撮るのは、きっと今だけ。 フェンスが邪魔だけど、フェンスが茨城っぽい。 いつもと違う毎日。 すっごく久しぶりにテキトーにパンを焼いた。 試作の時も本番と同じように気を使ったり、時間や状態をメモしたり するから、テキトーにパンを焼くことはなくなった。 テキトーに焼いたパンはなんだかカッコ良かった。 明日は大好きな人とデート♪ ...いつもと感じが違う「ゆるブログ」でした。 #
by backe-akiko
| 2010-08-22 19:00
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