Backe分室03

先日、お知らせしました『児玉アメリア彩さんの “こだまちゃれんじ”』にてタレント・児玉アメリア彩さんとたのしくパン作りした動画
「日本一適当なパン作りに挑戦してみた！」

この動画でご紹介している「こねないパンレシピ」ではプロデューサーさんとご相談した結果、アメリアさんとたのしくパン生地をぺったんぺったんするシーンも入っているのですが、後日少し内容を変えてパン生地をほぼさわらないで作るパンのレシピ動画も公開しました。

気になる方は、こちらもご覧いただけますと嬉しいです。




最近、日中はあたたかい日が続いています。
ぜひ気軽にパン作りを楽しんでもらえたら♪と思います。

なお、2月よりブログの内容を変更する予定です。
自分のための記録用として、現在ハマっている「ひとり旅」のお話等、パン以外の内容を綴っていきます。

Instagramでは今まで同様パン作り中心の内容ですので、パン作りに興味のある方はそちらをご覧いただけますと嬉しいです♪
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引き続き、よろしくお願いいたします。

昨年11月30日、人生初！ニコニコチャンネル『児玉アメリア彩さんの “こだまちゃれんじ”』という生放送収録に参加させていただきました。

以前NHK　Eテレ「趣味どきっ！」という番組に出演させていただいた時、大変、大変お世話になったプロデューサーさんからお声をかけていただき、帰国子女のお酒好きタレント・児玉アメリア彩さんとたのしくパン作りしてまいりました。

『児玉アメリア彩さんの “こだまちゃれんじ”』

パン作り初挑戦のアメリアさんがスムーズに楽しくパンが作れるように、手を汚さずに作れる「こねないパンレシピ」をレクチャーいたしました。

モチロン1時間で作ります♪

さらにお酒好きのアメリアさんが喜んでくださるような食材を使ったレシピにしました。

パン作り初心者さんとパンを一緒に作るのは久しぶりだったのですが、ホントにホントに楽しくて時間があっという間に過ぎていきました。

その収録内容はYoutubeチャンネル「きょうも、パンびより」で、ご覧いただけます。

私が楽しみまくっている様子を笑ってください。
こちらの動画↓
「日本一適当なパン作りに挑戦してみた！」


Instagramでもパン作りの楽しみをご紹介しています
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「ハイジの白パン」レシピをはじめて公開したのは、今から18年も昔．．．「絵本からうまれたおいしいレシピ」でした。

それから、他のレシピ本でも、パン教室でも、何度もレクチャーしてきました。


18年前に公開したレシピと今自分で作っているレシピは配合や工程も微妙に違っています。

「もっと作りやすいように」「もっとふんわり♪おいしいように」自分なりに日々改良し続けています。

大好きなパン、大好きな味．．．たくさんの方に作ってもらいたいです。

YouTubeチャンネルにて公開中です。


良かったら、チェックしてみてください♪


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先日、11月30日（木）出演させていただいたニコニコチャンネルの生放送収録、無事終了しました。
いや～楽しかったです。

帰国子女のお酒好きタレント・児玉アメリア彩さんがパン作りに挑戦してくれた様子は出だしの15分は無料で視聴できますので良かったら↓チェックしてみてくださいね。
『児玉アメリア彩さんの “こだまちゃれんじ”』

また、内容は全く同じではないのですが、後日Youtubeチャンネル「きょうも、パンびより」でもその模様を公開してくださる予定です。
公開されましたら、こちらでお知らせしますね！

昨夜は、自分のYouTubeチャンネルに新作動画upしました。



レシピ自体は、1時間パンの基本となるシンプルなプチパンなのですが、今回はボウルの中で生地がまとまるまでの3分間をはノーカットで公開してみました。

そのシーンを見てもらえると、その後の生地作りがスムーズになるのでは？と思っています。

良かったら、チェックしてみてください♪

2019年夏、NHK　Eテレ「趣味どきっ！」という番組に出演させていただきました。　

「パンのある幸せ」と題して、パンを食べるたのしみ、作るたのしみをモリモリ紹介していく、とっても楽しい番組でした♪

その際、大変お世話になったプロデューサーさんから、お久しぶりにお声をかけていただき『児玉アメリア彩さんの “こだまちゃれんじ”』という生配信番組に出演させていただくことになりました。

帰国子女のお酒好きタレント・児玉アメリア彩さんがお酒を嗜みながら、ゆったりといろんなことに挑戦するという内容のニコニコチャンネルの番組だそうなのですが、
なんと！今回、私のレシピでパン作りに挑戦してくださるのです。

配信日は11月30日（木）　時間は夜8時から9時の1時間です。

有料番組なのですが、ニコニコチャンネルに登録されている方は出だしの15分は無料で視聴できます。

また、内容は全く同じではないのですが、後日Youtubeチャンネル「きょうも、パンびより」でもその模様を公開してくださるそうです。

こちらはどなたでもご覧いただけますので楽しみにしていてくださいね。

今回、作るのはお酒好きの児玉アメリア彩さんのために考えたレシピです。
ちょっと変わり種の食材を使ったのですが、すっごくおいしかったで、皆様にも作ってもらいたいです。

よろしければ、ご覧くださいませ。

はじめての生配信、頑張ってきま～す！