「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、2018年3月31日(土)4月3日(火)7日(土)です。

くわしくはコチラ☆


お教室開業【さいしょの1歩】講座

お教室開業【さいしょの1歩】講座は、2018年春より「パン教室開業」に特化した内容でスタートします。

開催が決まり次第ブログにてお知らせします。




自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

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by backe-akiko

お教室開業【さいしょの1歩】講座


8月28日(日)と昨日の29日(月)と
「お教室開業【さいしょの1歩】講座」第5期クラスの最終回でした。

以前、605*memberというシステムがなかった頃は
開業講座の卒業の日には涙、涙で終わったのですが、今は
「605*memberの勉強会で会おうね!」といつものように
笑顔でお見送りできるようになりました。

最終回に
「お教室でもカフェでもなんのお仕事でも、はじめることより
続けることが難しい」という話をするのですが、
ついついひとりでがんばりきれず、立ち止まってしまった時に
また背中をおしてくれるのが、同じように学び、がんばっている
仲間と、先輩たちの姿です。

私が目指す、大人の女性のいい関係づくりに605*member
システムがお役にたつと信じています。

605*member、今後の活動に期待ください!

まずは9月1日、新☆605*memberのお披露目ですよ。




なお、9月からはじまる「お教室開業【さいしょの1歩】講座」7期生クラス

開催日時 11:00~14:00

火曜日クラス 9月27日、10月25日、11月22日、12月20日、1月24日

土曜日クラス 9月17日、10月15日、11月19日、12月17日、1月21日

参加費 1回 5000円 (講座資料&テキスト代、Backeのランチつき)

現在各クラス 2名ずつ受付できます。

<ご予約方法>
 
お申込みをご希望の方は、8月20日(土)22:00~に、お名前と
参加可能なクラスをakiko@backe.bizまでメールしてください。

件名は
「さいしょの1歩講座→お名前)○○××」

先着順にお受けいたします。気になる方は、お早めにメールしてくださいませ。
# by backe-akiko | 2011-08-30 07:46 | お教室☆開業講座

明日8月27日22:00~予約受付



明日8月27日は「消しゴムはんこ*講座」の予約受付日です。

22:00~スタートです。
気になる方は、お早めにメールくださいませ~♪

さて、「消しゴムはんこ*講座」のセンセイである木木屋さんもメンバーの 
「お教室開業【さいしょの1歩】講座」の卒業生で構成されている 
605*member。  
2011年9月から「お教室開業【さいしょの1歩】講座」、第5期卒業生が
新たなメンバーとして605*memberに加わります。
お披露目、しばしお待ちください~♪ 

と、いうことで、木木屋さんの9月のレッスンメニューは 
「わたしブランドの消しゴムはんこを作ろう!」 
改め→「挑戦、じぶん印はんこ!」 
 
以下、木木屋さんからのメッセージです。 
 
 
秋です。 
 
夏の間にため込んだ「やってみたい」事を 
実行に移す季節です。 
 
そんな「じぶん」を後押しするはんこを 
作ってみませんか? 
 
お教室に 
お店に 
色々なことに使える 
じぶん印はんこ! 
 
じぶん印の袋にしたり、シールにしたり、 
名刺に捺したり。 
 
色々なものをじぶん印にしてみませんか? 
 
簡単なものから、チョット頑張るものまで 
色々な図案を準備しております。 
 
講座中はもちろん、講座前にも 
図案のご相談にのります。 
 
今回は彫ることにじっくり時間を使う講座です。 
 
初めてさんも大丈夫! 
 
経験者さんは、思い切って難しい図案にも挑戦!! 
 
消しゴムはんこの使い方もじっくり教えます! 
 
是非是非ご参加ください! 
 
 
【 木木屋さんの消しゴムはんこ*講座 】   


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内容 じぶん印はんこ*づくり  
   
日時 9月30日(金)11:00~14:00    
    
参加費 おひとりさま4500円( 材料費+Backeのパンランチつき)   
  
予約受付日 8月27日(土)22:00~  
 
●消しゴムはんこ、初心者の方大歓迎です!  
 
道具等は全てこちらで準備しますが、お使いになりたい道具等の  
ある場合はお持ちください。  
 
 
「じぶん印はんこ」 
 
なんてことない紙袋や封筒おしても良し、お気に入りの生地におしても 
良し、色々なイメージがふくらみます。 
 
この秋のスタート、オリジナルはんこ作りに挑戦してみませんか? 
 
  
お申込みをご希望の方は、 お名前、ご連絡先を8月27日(土)22:00~    
akiko@backe.biz までご連絡ください。   
  
件名は「消しゴムはんこ講座・(お名前→)○○)で   
お願いします。   
   
ご予約お待ちしていま~す。 
   
# by backe-akiko | 2011-08-26 19:23 | 開業講座卒業生の活動

 木木屋さんの消しゴムはんこ講座 



さて、さて、季節も、Backe晶子の頭の中も、着実に
大好きな9月に向かっていっている、今日このごろ...

遅れていました「 木木屋さんの消しゴムはんこ*講座 」に
ついてのお知らせです。

なぜ、遅れていたかって?
急遽、思い立って、木木屋さんに9月の講座のレッスンメニュー
の参考商品を作ってもらっていたから。

なんせ、急遽思い立ったため、木木屋さんには無理させて
しまいました~。ごめんなさい。(汗)

そして、届きました。さすがの力作!↓



f0224568_7423484.jpg


9月の講座のレッスンメニューは
「わたしブランドの消しゴムはんこを作ろう!」です。


木木屋さんと出会うまでは、自分の思い描くイメージのハンコが
手に入るなんて、思いつきませんでした。


f0224568_7431221.jpg


なんてことない紙袋や封筒おしても良し、お気に入りの生地におしても
良し、色々なイメージがふくらみます。

まずは自分だけのオリジナルはんこ作りに挑戦してみませんか?


「お教室開業【さいしょの1歩】講座」卒業生で605*memberの木木屋さんの9月講座「わたしブランドの消しゴムはんこを作ろう!」は
9月30日(金)11:00~14:00(予約受付日8月27日22:00~)

詳細は、メールマガジンで配信します。しばしお待ちを~♪


●「Backe*分室」の各講座のお知らせはメールマガジンが先行です。

「Backe*分室」最新情報を知りたい方は、ぜひともご登録くださいね。
# by backe-akiko | 2011-08-24 07:46 | 開業講座卒業生の活動

「Backe*分室」9月講座・予約状況

おはようございます。
あいにくの雨ですが、テンション高~いBacke晶子です。


昨晩は、9月講座のご予約、ありがとうございました~。

やはりすごい競争率になってしまった
【粉時間*お菓子の基礎講座~パウンドケーキ~】

先ほど、お受けできなかった方へのお詫びメールを
送りおえました。ホント、ごめんなさい。(涙)

昨夜中に粉時間*講座に申しこみくださって、
お詫びメールが届いていない方は、ゴールデンシート(笑)を
勝ち取った方です。おめでとうございます。

粉時間*講座以外の講座も8月20日の日付でメールくださった
方のご予約はすべてお受けいたしました。

本日中に詳細メール送りいたしますね。
(たぶん、夜になります・すみません)

昨夜の皆様からのメールは9月を待ち望んでいた私に最高の
プレゼントになりました。
本当に嬉しかったです。ありがとうございます。(涙)
この秋もがんばりますよ~♪

さて、現時点で若干お受けできる講座がありますので
出遅れた!という方、お早めにメールくださいませ。


●引き続き、ご予約受付中です。↓

9月8日(木)kupuさんのあみもの*講座「麻のバック」

9月21日(水)25日(日)
Ohamaさんの革こもの*講座「キーカバー」

9月17日(土)27日(火)
Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座・第1回目

9月18日(日)
Backe晶子の自宅カフェ☆開業講座・第1回目~決断編~


●受付は終了しました。↓

9月19日(月・祭日)粉時間*お菓子の基礎講座「パウンドケーキ」

9月29日(木)
couturierさんのプチソーイング*講座「ギャルソンエプロン」

9月16日(金)Miyaさんのあみぐるみ*講座「マトリョーショカ」

9月22日(木)
Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座・第1回目


以上。

なお9月30日(金)木木屋さんの消しゴムはんこ*講座のみ、
予約受付が来週8月27日(土)になります。


<ご予約方法>
 
お申込みをご希望の方は、お早めにお名前、ご連絡先を
akiko@backe.biz までご連絡ください。

先着順にお受けいたします。

取り急ぎ、予約状況のお知らせでした!
# by backe-akiko | 2011-08-21 09:31

Miyaさんのあみぐるみ教室

本日8月20日(土)22:00~

「Backe*分室」9月講座のご予約受付開始いたします。

複数のご予約をしてくださる方は、1件のメールにまとめて
くださってけっこうです。

その際、件名は「○講座希望・お名前→○○××」にしてください。

皆様のご予約メール、楽しみにお待ちしていますね☆


f0224568_193057.jpg


さて、画像は「Miyaさんのあみぐるみ教室」の
「マトリョーショカ」ちゃん♪めちゃくちゃかわいいーーー!

以下、 Miyaさんからのメッセージです。↓

* * * * * * * * * *

こんにちは。
あみぐるみ、フェルト雑貨作家のMiyaです。

今回はロシアのマトリョーショカ人形のモチーフをあみぐるみに
してみました。

サイズ違いでたくさん作って並べてもよし、ストラップやキー
ホルダーにしてもかわいいですよ。

レッスンでは、画像の真ん中サイズのマトリョーショカを作ります
(高さ約6.5センチ)。

編み方は、かぎ針の細編と鎖編みだけでできる簡単レシピです。
編み物初心者の方でも基礎からお教えしますので、ご安心下さい。

また、ご希望の方には当日、大、小サイズの材料キットも販売します。

かわいいマトリョーショカと一緒に、秋を楽しく迎えましょう♪

【 Miyaさんの「かわいいマトリョーショカづくり」講座】 
 
内容  かわいいマトリョーショカのあみぐるみ 
 
日時  9月16日(金)11:00~14:00  
 
参加費 おひとりさま4500円 ( 材料費+Backeのランチ) 

予約受付日 8月20日(土)22:00~【今回、土曜日です!】

お申込みをご希望の方は、 お名前、ご連絡先を予約受付日に 
akiko@backe.biz までご連絡ください。 
 
件名は「あみぐるみ講座・(お名前→)○○)で 
お願いします。 
 
予約受付日は8月20日(土)22:00~です。 
 
先着順にお受けいたします。 
定員になり次第、受付けを終了させていただきます。 

皆さまのご予約を心よりお待ちしております。


そして、本日「自宅カフェ☆開業講座」10期生クラスも募集します。

...が、今回先行予約されている方の予約が優先のため
受付できる人数は若干数です。気になる方はどうぞお早めに!

【 Backe 晶子の自宅カフェ☆開業講座 】

日時 第1回目9月18日(日)(上野・Backe*分室)
   第2回目10月8日(土)(上野・Backe*分室)
   第3回目10月22日(土)(取手・カフェBacke)の予定です。

参加費 おひとりさま 1回5000円(テキスト&Backeのランチ付き)

参加を希望される方は、8月20日(土)22:00以降にお名前、ご連絡先を
akiko@backe.biz までメールしてください。

先着順にお受けします。定員になり次第、受付は終了します。

皆様のご予約お待ちしていま~す。




本日8月20日(土)22:00~予約受付の講座は下記になります。

9月8日(木)kupuさんのあみもの*講座「麻のバック」

9月16日(金)Miyaさんのあみぐるみ*講座「マトリョーショカ」

9月19日(月・祭日)粉時間*お菓子の基礎講座「パウンドケーキ」

9月21日(水)25日(日)
Ohamaさんの革こもの*講座「キーカバー」

9月29日(木)
couturierさんのプチソーイング*講座「ギャルソンエプロン」

9月17日(土)22日(木)27日(火)
Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座・第1回目

9月18日(日)
Backe晶子の自宅カフェ☆開業講座・第1回目~決断編~
# by backe-akiko | 2011-08-20 19:07 | 開業講座卒業生の活動