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先日、久々に「日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピBOOK」のマンケ型を引っ張り出して『冷蔵庫で作りおき』ちぎりパンを作りました。
 誌面のレシピを少しアレンジしてみましたか、無事ふっくら焼きあがりました～！ お客様をお迎えする時にバタバタしない『冷蔵庫で作りおき』改良版パン．．．これからおおいに活躍してもらいます。 #
by backe-akiko
| 2023-06-12 18:25
| 最近作ったパン
 先日、マフィン型を使って、かわいいお豆ぱんを作りました。 慣れれば、1時間ちょっとで完成です。  お豆は大納言等、お好みの甘納豆で！ レシピ動画は、Backe晶子のYouTubeチャンネル公開中です。 できあがりは変わりますが、ゆでたさつまいもやチーズを混ぜ込んで作ってもおいしいです。 Backe晶子のYouTubeチャンネルではコチラ☆ 1時間で作れる！簡単パンレシピ、配信しています♪ #
by backe-akiko
| 2022-10-17 12:52
| 最近作ったパン
普段は保存容器として使っている野田琺瑯のレクタングルMサイズで食パンを作ってみました。
 今の時期なら1時間ちょっとで完成です。  ふわっふわでとてもおいしく焼きあがります。 レシピ動画は、Backe晶子のYouTubeチャンネル公開中です。 Backe晶子のYouTubeチャンネルではコチラ☆ 1時間で作れる！簡単パンレシピ、配信しています♪ #
by backe-akiko
| 2022-08-28 14:08
| 日本一適当なパン教室
 Backe Instagramで話題にしました『朝は焼くだけ！朝焼きたてパン』について、こちらにも♪ 朝はオーブンをセットするだけで、焼きたてパンが食べれるってやっぱり最高です。 今回は、前日18：30ごろ冷蔵庫に入れて、翌朝8：00ごろ焼きました。 冷蔵庫の温度が高かったようで、やや発酵オーバーでいびつにふくらんでしまったけど、この範囲なら味に問題はない事を確認！ これなら皆様に気軽に作ってもらえるな〜と、失敗から良い発見がありました。 皆様もぜひ☆ #
by backe-akiko
| 2022-06-07 07:37
| その他
久しぶりにざっくざくのグラハム粉パンを食べたくなって久しぶりに作ってみました
 グラハム粉生地は、レーズンとクルミとの相性が抜群だと思います♪ レシピ動画、公開予定です。 Backe晶子のYouTubeチャンネルはコチラ☆ 1時間で作れる！簡単パンレシピ、配信しています♪ #
by backe-akiko
| 2022-05-16 15:39
| その他
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