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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

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by backe-akiko

「食パン焼きました!」ショット

今までとは全く違う状況で迎えたGW...
「イギリスパン*レッスン~通信講座~」開催がどうにか間に合ったおかげで、家から出ないものの、レッスンと同じようにデモストレーションで食パンを作り、ネット上で皆様とやりとりできる、レッスン三昧なGWを過ごすことができました~。

初の試みにお付き合いくださった皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。(涙)

「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20020057.jpg

Backe晶子の「イギリスパン*レッスン~通信講座~」は、すっばらしい、こだわりのレシピをお伝えする事よりも、食パン作り初心者さんがおうちで自分好みの食パンを当たり前に作れるようになっちゃうようになる事に重きをおいています。

2か月後には「食パンを買うなんて考えられない!」になっちゃうようなストーリーを考えました。

ストーリーははじまったばかり...みんなで楽しみながら、おいしい食パンいっぱい作りましょう!

皆様からの「焼きました!」ショット、ぜひ☆ご覧くださいませ。


「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20311562.jpg

さちおやつさん




「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20320573.jpg

megu0627さん




「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20330138.jpg

mizuさん




「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20334786.jpg

あつみさん




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kananoriさん




「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20354712.jpg

junko_catさん




「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20365116.jpg

裕子さん




これを見たら、おうちで食パンを作りたくなるはず。

私は「時短」「簡単」専門ですが、この時期じっくり時間をかけて、こだわりの食パンを作るのもいいですね~。


「食パン焼きました!」ショット_f0224568_20374901.jpg

第2弾は、Backe晶子の大好き食パンをご紹介します。

皆様、お楽しみに~♪






by backe-akiko | 2020-05-07 20:44 | 日本一適当なパン教室レポ
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