Backe晶子の新刊「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ 魔法の計量カップ&スプーン付き! 1時間で作れるパンBOOK」が発売されて、1か月がたちました。



「1時間でパンが焼ける」だけでは足りず、「はかりを使わないでパンが作れる」ようにと、魔法の（笑）計量カップとスプーンまで作って、付録にしてしまいました。

まだまだ敷居が高いと思われがちなパン作り．．．もっとたくさんの人に簡単パン作りをはじめてもらいたくて「パン作りは、時間がかかるからやらない」「粉をはかるのがめんどくさい」と思っているであろうパン作り初心者さんたちに向け、作った特別付録だったのですが、意外が意外、私のパン教室の生徒さん=パン作り経験者さんも、はかりを使わないでできるパン作り、喜んでくれています。

パン作り初心者さんも、パン作りのベテランさんも、ごはんを炊く時の要領で、粉をカップでザックリすくって気軽にパンを作ってほしいです。

Backe　instagramに、本の中身がわかる動画をあげましたので、気になる方はチェックしてみてくださいね。