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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

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by backe-akiko

日本一適当なパン教室のいちばん簡単-おいしいパン

昨年、秋に出版しました「温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン」の重版が決まりました。
なんと7刷り目です。(涙)


日本一適当なパン教室のいちばん簡単-おいしいパン_f0224568_08454738.jpg

改めて、ご購入くださった皆様、さらに宣伝してくださった皆様に感謝です。
ありがとうございました。

「温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン」では、パン好きなら誰もが1度は思うであろう「朝、焼きたてのパンが食べたい!」をかなえるレシピをご紹介いています。しかも、簡単に!

日本一適当なパン教室のいちばん簡単-おいしいパン_f0224568_08462579.jpg

朝、焼きたてのパンは食べたいけれど、超・早起きはしたくないし、忙しい朝にパン生地を切り分けたり、丸めたりするのは無理!...そんな思いにおこたえしますよ!

朝はオーブンに入れて焼くだけなら、毎日焼きたてパンを食べるのが夢ではなくなります。

また、すぐに食べたい場合は、冷蔵庫には入れず、室温(約25℃)に40分置いておいから、焼きあげる事が可能です。

今の時期なら、エアコンを入れても室温が25℃を超えている事が多いので、その場合は、こねてはじめてから1時間15分後には焼きたてパンが食べれます。

こねてはじめてから1時間15分後には、焼き上がり!と言いましたが、その間ほったらかしておく時間が50分、オーブンで焼いている時間が15分なので、パン生地をさわっている時間は15分程度です。

1時間以上は、別の事をしていられますから「わざわざ、パンを作ってる」感覚はなくなります。

日本一適当なパン教室のいちばん簡単-おいしいパン_f0224568_08463290.jpg

パン作りが「休日に、取り組む特別な事」ではなく「あたりまえの日常の一部」になるといいな~と思っています。

あっ、作業する場所も、広いスペースは必要ありません。いつも使っているまな板の上で完結しますので♪

簡単だけど、ちゃんとおいしい!パン、気軽に作ってみてください。

おいしいパンは、食べてもテンション上がりますが、作れるともっとテンション上がります。(笑)








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Backe晶子が開催する「 1時間でできる!もっちりパン☆レッスン」
2019年8月30日(金)9月1日(日)8日(日)に開催します。
(予約受付は、8月4日21:00~です。)

「 1時間でできる!もっちりパン☆レッスン」詳細はコチラ☆
(8月のレッスンは、全日程受付終了しました)












by backe-akiko | 2019-07-30 08:54 | Backe晶子のレシピ本情報
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