「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「「1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスンもっちりちぎりパン*講座」

2018年11月28日(水)12月2日(日)5日(水)8日(土)11:00~14:00開催します。
(1日完結です。 )

現在、受付中です

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、1月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

家族で食べるパンならもっと【適当に】【気軽に】作っていいと思うんです。


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「温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン」が発売されてから1週間...「初心者の私でも上手にできました」「おいしい!そして、楽チン」と、嬉しいお声続々いただいております。

naoさんみなさんmikoさんやすこさん、早速作っていただき、ありがとうございます。(涙)

Backe instagramぜひ☆チェックしてください。



「温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン」は、パン屋さんで売っているような完璧なパンを作るためのレシピ本ではなく、家族でおいしく食べるパンを今日から気軽に焼けるようになるレシピ本です。

売り物にするパンなら、細かいところにまで気を配り、細心の注意を払うのが当たり前!「適当でいいよ」なんて許されないと思いますが、家族で食べるパンなら【適当に】【気軽に】作っていいんじゃないかな~と私は思います。

とは言え「適当、簡単なら、たいしておいしくなくてもいいじゃん」では嫌なので、何度も試作を繰り返し、自分が毎日食べたいと思えるレシピを自信を持ってご紹介しています。

家でパンを焼く事が、休日の特別なイベントではなく、暮らしの一部になるように...。
皆さん、おいしいパンおうちで作ってください!

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ツヤツヤりんごパンの中身は?(笑)





Backe*分室【現在受付中のレッスン】

11月28日(水)に「 1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスン」を開催します。
(11月7日(水)10日(土)は、キャンセル待ちのみ受け付けます。)
詳細はコチラ☆

「パン作り・初心者さん」「Backe*分室・初心者さん」共に大歓迎です!


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「日本一適当なパン教室」12月開催のクリスマスパーティ(パン教室です・笑)の日程、いち早くお知らせします。










by backe-akiko | 2018-10-26 09:06 | レシピ本情報
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