「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「もっちりちぎりパン*講座」は、9月よりリニューアルします。

8月に詳細、お知らせします。

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、10月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

シナモンロールのレッスン、2年ぶりに復活します。

来月出版のBacke晶子の新刊制作作業も、いよいよあとわずかとなりました。(涙)

...が、あとわずかとなればなるほど、様々な不安やなんとも言えないプレッシャーもあり、珍しく(笑)ここ数日緊張感を持ちながら過ごしています。

新刊の制作作業が終わったら、やりたい事山盛り♪
また、おもしろい事、あれこれ思いついちゃいました~。初めての試みなど、挑戦していきたいと思っています。

Backe晶子のレッスンとしては、2年ぶりに「シナモンロール*講座」も復活させたいと思っています。
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Backeの濃厚シナモンロールは、焼きあがった熱々のシナモンロールにクリームチーズベースのアイシングをたっぷりのせていただきます。

アイシングたっぷりのシナモンロールこそ、おうちで作ってもらいたいので、しっかりレクチャーいたしますね。

「日本一適当なパン教室~濃厚シナモンロール*講座~」は、11月に開催予定です。




「日本一適当なパン教室」にご参加希望の方は、1度「 1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスン」を受けてください。
その後、ご希望のレッスンへご予約できます。

次回の「 1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスン」は、10月2日(火)8日(月・祭日)に開催します。現在、予約受付開始です。
(10月6日(土)10日(水)は、閉め切りました)

レッスンメニューは、8月と同じ「ボリューム満点!チーズ&ハムのちぎりパン」です。詳細はコチラ☆

「パン作り初心者さん」「Backe初心者さん」共に大歓迎です!


●自宅パン教室開業講座10月クラスは締め切りました。





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by backe-akiko | 2018-09-21 17:30 | Backe晶子のパン教室
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