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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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by backe-akiko

もっちりちぎりパン*講座、本日21:00より受付開始です。


もっちりちぎりパン*講座、本日21:00より受付開始です。_f0224568_20164371.jpg

本日21:00より6月23日(土)27日(水)に開催の「もっちりちぎりパン*講座」の予約受付開始します。詳細はコチラ☆

「もっちりちぎりパン*講座」にご参加くださった方の中で、「1時間で焼ける!ハイジの白パン*講座」にご参加希望の方は7月以降に受講できます。

「日本一適当なパン教室」のすべてのレッスンにご参加できますので、気になる方はご一報くださいませ。

8月は「夏だ!カレーパン*まつり」を開催する予定で~す。




ここ最近、なんだかあわただしくなってきて、ワクワクしています。

自分がやってみたいと思っていた事が着々とお仕事としてカタチになっていくの、幸せな事だと感じています。

「好きな事を仕事にするなんて無理」と思われがちだけど、ちゃんと好きな事を仕事にしている人は存在している。ただ、数が少ないだけ。

成功する確率が低いから「やらない」とあきらめるか?「私が成功して確率をあげてやるぜ!」と思うかの違い。(笑)

常に「誰も成功していない、成功確率が低い事」にチャレンジし続けていると、失敗してダメージ受けても、すぐに立ち上げれるようになった。これも、きっと財産。







by backe-akiko | 2018-05-27 20:30 | 日本一適当なパン教室
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