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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
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パン型付き! 日本一簡単に家で
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by backe-akiko

1月のパン教室の開催日、決まりました!

いよいよ12月に入り今年も残すところ1か月ありませんが、Backe晶子の2017年はかなりいい感じで締めくくれそうですよ~。毎日、ウキウキと過ごしています。

先月、無事終了しました【 日本一適当なパン教室 ~2017年・秋のクルクルぱん祭り~ 】


1月のパン教室の開催日、決まりました!_f0224568_15564063.jpg

「さつまいもクルクルぱん」のお持ち帰りは、パウンド型バージョンにしました。

マンケ型と同じ分量を9㎝×19㎝×4cmの100円ショップの紙製パウンド型で焼いただけなのですが、表情がかなり変わって新鮮でした。


次回の「日本一適当なパン教室」は、2018年1月21日(日)23日(火)27日(土)に開催します。

「しっとりあんパン&変わり種・和風おかずパン*講座」です。
ランチも和風な...1月にピッタリなレッスンです。(フードのレシピあり)

新たな年のスタートは、テンション最高潮(←予定)のBacke晶子との熱い時間から!(笑)

詳細、のちほどupします。




●605*memberの皆様へ
11月20日に「1月14日開催の勉強会&新年会」についてのお知らせメールしました。
もし「届いていない!」という方がいらしたら、ご一報くださいませ。




by backe-akiko | 2017-12-04 16:05 | 日本一適当なパン教室
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