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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

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by backe-akiko

10月からのBacke*分室は?

いよいよ9月...毎度バタバタですが、テンションは上がりっぱなしの晶子です。

さて、皆様にお知らせが!

Backe*分室は、10月より「Event and Lesson Space Backe*分室」として、少しずつ変わっていきます。

10月からのBacke*分室は?_f0224568_18384393.jpg

今までの「Backe*分室」は、あくまでレッスンが主流でたまにイベント形式のトークイベントなど開催してきましたが、これからは、イベントスペースとしてどなたでも参加しやすい気軽なイベントの数を増やしていきたいと思っています。

新たな試み第1歩としてはじめるのが月に1度の「1day BAKE shop」

10月9日(月・祭日)人生初?予約制ではない「お店屋さん」に挑戦します。

自宅カフェさえ「完全予約制」でやってきた私にとって「お店屋さん」スタイルはまさに未体験ゾーン。

はじめての事にチャレンジするのって、年をとればとるほどおっくうになったり、失敗を怖がってしまいがち。

だからこそ、やれるうちになんでもやろうって思います。

経験こそが何よりの財産。大好きな秋に勇気を持って、さぁ1歩!

「1day BAKE shop」10月9日(月・祭日)OPENします。

そして「1day BAKE shop」のOPEN&10月からのBacke*分室のプチ・リニューアルを記念して、10月1日(日)にプレOPENをかねたトークイベントを開催したいと思っています。

こちらは予約制で、Backe晶子の熱いトークと軽食付きの交流会ありです。

今後「1day BAKE shop」で販売予定のBackeベーグルとyukoさんの焼き菓子の販売もいたします。

その他の情報&詳細は、これからお知らせしていきま~す。

9月はあれこれ動きあり!どんどん、お知らせしていきますね♪


・606member・ユキさんが撮影してくれた「Backe*書店」イベントの1コマ。
このイベントも、大きな影響をあたえてくれました。やって良かった~。
by backe-akiko | 2017-09-02 18:48 | Backe分室イベント情報
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