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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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by backe-akiko

古いファイルを見返して

先日2月1日にブログにupした「ただ自分の可能性だけを信じて」にたくさんの反響をいただきました。驚きながらも、とても嬉しく思っています。

私は、現在「自宅カフェ☆開業講座」「お教室開業講座」「35歳からのわたし作り*講座」等、「好きな事を仕事にしたい」「何かをはじめたい」人たちに、そのためのアドバイスをしていますが、そのレッスンではできるだけ、自分も迷ったり、苦しんだりしながら進んできた事、決して、自信満々にパパッと決断して、パパッと結果を出して、順調に今に至った訳ではない事を正直にお話しするように心がけています。

今後はブログでもリアルな内容を少しずつお話ししていきますね。

私の場合、「好きな事を仕事にする」ための最初の大きな決断は「自宅を改装してカフェにする」と言うことだったのですが、その目標を見つけるまでも、実は迷って、迷って、迷いまくりました。

古いファイルを見返して_f0224568_20351342.jpg

その証拠に「20年近く前に撮影した自分の【イマイチな】パンの写真」 に続くアイテム「古いファイル」があります。(笑)

当時は「好きな事を仕事にしたい」と夢見てはいたものの、それが、パン屋さんなのか?カフェなのか?パン教室なのか?全くさだまらないため、ただ「好きな事を仕事にした人」の記事をとにかく集め「いつかこんな人になりたい」と思って、ファイリングし何度も何度も見返しました。

頭にうかぶ「なんか、こんな感じ」を、ファイリングすることで、少しずつ具体的にしていく事が大事。
その時は「これもいい!」と思っていても、少し時間がたつと「ちょっと違うかも?」と感じる時があるので、それがわかったらファイルから抜いていく。

私の場合は、雑貨屋さんの記事がなくなり、パン屋さんの記事がなくなり、カフェの記事がなくなり、(普通のカフェではなく→)自宅カフェの記事ばかりがどんどん増えていきました。それで、気持ちがかたまってきたのです。

じっくり考える事は大事ですが、ゆっくり考え過ぎているとどんどん月日は流れてしまいます。
まずは、頭にうかぶ「もやっとしたもの」を、ファイリングしてみると、スッキリしてきますよ。

私も久々に「2016年バージョン」のファイルを作ってみたくなりました。









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by backe-akiko | 2016-02-08 20:36 | その他
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