「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、2018年6月23日(土)27日(水)です。

予約受日 5月27日(日)21:00~5月28日(月)21:00まで

くわしくはコチラ☆


自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、5月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

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by backe-akiko

夢のようなパンレシピ☆朝焼きたてパン♪


今朝は「朝焼きたてパン」を焼きました。

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現在、アシスタントをしてくれているyukoさんと試行錯誤を繰り返し、作り上げた
今までになかった夢のようなパンレシピです。

その名の通り、朝起きてすぐにオーブンを余熱するだけで、30分後には(我が家の
オーブンは余熱に10分ちょっとかかるので)焼きたてパンが食べれてしまうんですよ!

前の夜にちゃちゃっと仕込みをして、パン生地を型に入れ、冷蔵庫に入れておくだけ。
翌朝、パン生地を全くさわらずパンが焼きあがります。

2015年3月に発売した「エンゼル型付き!日本一簡単に家でパンが焼けるちぎりパンレシピ」で、初披露しましたが
今回の新刊「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」でもバッチリご紹介しています。

新刊「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」を見て「朝焼きたてパン」にチャレンジしてくださっている方が多いようで、yukoさん共ども喜んでおります。(涙)

平日の昼間にパンを焼けない方には、ぜひぜひ1度試してもらいたいレシピです。

近々、Backe晶子の「朝焼きたてパン」おすすすめタイムスケジュール公開しますね♪






エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」現時点では
楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。

パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ
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by backe-akiko | 2015-11-30 07:22 | レシピ本情報
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