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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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by backe-akiko

揚げないカレーパン レシピ

本日、茨城は朝から雨。ずいぶん朝晩はずいぶん涼しいなってきたな~と
思いますが、やはり日中は暑い。(汗)

暑い時こそおいしいパン、食べましょう♪

夏こそ、食べたい!作りたい!のが、カレーパン!
揚げないカレーパン レシピ_f0224568_9194646.jpg

Backeのカレーパンは、パン生地自体もヘルシーですが、油で揚げないので
超☆ヘルシーです。

自慢のカレー具材は、まとめて作っておいて、冷凍保存も可能。
ごはんと食べても絶品のおいしさ!

カレーパンは、しっかりと成形しないと、焼き上がった時、具材が飛び出て
しまって、かなり残念な結果になってしまいます。

でも、エンゼル型に入れて焼くと、その心配がありません。
今回は「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」p32で紹介している
「カレー具材の作り方」の量を少し減らして
さらに「エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」p29で紹介して
いるカレー生地でつつみこんでみました。

揚げていないのに、焼きたてをほおばると「サクッ」としますよ。

ボリューム満点なので、ランチにもおすすめ♪


今回「揚げないカレーパン」を作った「エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」現時点では「楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。


パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ
現時点では「楽天ブックス」「 アマゾン」共に購入できま~す。

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先日もお知らせしましたが「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」
シリーズが累計50万部を突破したのを記念して、「デコパン★コンテスト」が
2015年8月1日~9月13日の期間、開催されることになりました。


Backe*分室でレッスンをしてくださっているyukoさんの「どうぶつちぎりパン」
は、おなじみですが、実はずいぶん前から、動物やキャラクターなどにデコレー
ションした「デコパン」をSNSに投稿する人が増えていて、それなら!という事で
デコレーションした「ちぎりパン」のコンテスト開催のはこびとなりました。

応募期間は、2015年8月1日~9月13日

審査員は、なんと私Backe 晶子です!(汗)

合わせて、一般投票による「いいね!」得票数上位100名のなかから大賞1名様
優秀賞5名様を選出。

入賞作品は宝島社発刊の雑誌誌面に掲載されちゃいます!すばらしい☆

また、入賞者には賞品としてクオカードを。さらには、「いいね!」投票してくれた方
から抽選で10名様にも特典があるそうですよ。

暑い夏をも吹き飛ばす、ワクワク前回の企画です。ぜひ、皆様はりきってご参加
ください。

なお、詳しい応募方法は、コチラをご覧くださいませ。

「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズ「デコパン★コンテスト」開催!
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●Backe晶子の「お教室開業【さいしょの1歩】講座」卒業生のMadokaさんの
お教室「天然酵母パン教室Lumias」(東京都世田谷区)から
お知らせがあります。ぜひ、チェックしてみてください→コチラ☆






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by backe-akiko | 2015-08-17 09:27 | Backe晶子のレシピ本情報
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