昨日は「
パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」の付録の
スクエア型を使ってのレッスン「もっちりちぎりパン*講座」でした。
ちょうど1年前「
パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」を出版して
からは、もっちりちぎりパンを実際におうちで作ってからレッスンにご参加くださる方がとても多いのですが、ほとんどの方が私の作り方をご覧になり「自分でやっていた事と全然違う~!」と驚かれるのが新鮮です。
「こんなに適当で良かったのですね。」と言われることがしばしばです。(笑)
なんておかしなパン教室でしょう。
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●北千住「Backe*分室」で、レッスンをしてくださっているMiya先生が素敵なイベントに参加されるそうです。
ぜひ、
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