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by backe-akiko

よもぎちぎりあんパン

今日からいよいよ4月!お勤めしていない私はあまり関係ないのですが(笑)
「新年度のスタート」っていう雰囲気だけでワクワクしています。

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先月3月の「Backe晶子の日本一適当なパン教室」のレッスンは「春を感じる
あんぱん*講座」

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定番の王道☆あんぱんとスクエア型を使ったよもぎあんぱんを作りました。

あんこ好きな私はあんぱんも大好き♪
でも、市販のあんぱんのようにあんこの方が主張し過ぎてパン生地がおまけ
なのは嫌!あんこ少なめでもバッチリおいしいレシピをご紹介しました。

よもぎちぎりあんパン_f0224568_114087.jpg

スクエア型で焼くよもぎちぎりあんパンはお土産に超☆おすすめ。

よもぎちぎりあんパン_f0224568_1142359.jpg

3月19日発売された「エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパン
レシピ
」(宝島社刊)p30ではエンゼル型で焼き上げる「ちぎりあんパン」を
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。

「エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」発売中!

アマゾン楽天ブックス、共に現在はご購入できます!


●「Backe晶子の日本一適当なパン教室」は、「もっちりちぎりパン*講座」に
ご参加された方のみ、予約ができます。

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、5月1日(金)3日(日)4日(月・祭日)
5月6日(水)7日(木)11:00~14:30開催予定です。

予約受付日は4月5日(日)21:00~先着順で受付します。

なお「もっちりちぎりパン*講座」は毎月開催されるわけではありません。
6月以降の予定は未定です。








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by backe-akiko | 2015-04-01 11:10
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