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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

大好き!黒ゴマちぎりパン。

3月19日発売の「エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ
(宝島社刊)本日アマゾンパン部門で1位です!嬉しい~。(涙)
店頭に並ぶ日が待ち遠しいです。ぜひぜひ、チェックしてみてください。

現在、北千住「Backe*分室」では「春を感じるあんぱん*講座」を開催中です。
ランチに出すちぎりパンは、私の大好きな黒ゴマちぎりパン。

大好き!黒ゴマちぎりパン。_f0224568_19252635.jpg

「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」p21では、チーズを入れたレシピを紹介していますが、チーズなしもおいしいですよ~。

「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」アマゾン、楽天共に売り切れています。
気になる方は、ぜひお近くの書店さんでチェックしてみてくださいませ。





それと、3月末からはじまる、パン作り初心者さん用レッスンの予約状況お知らせします。

「もっちりちぎりパン*講座」

3月25日(水)締め切りました。
3月26日(木)締め切りました。
3月31日(火)締め切りました。
4月5日(日)締め切りました。
4月8日(水)締め切りました。
4月9日(木)締め切りました。
4月12日(日)締め切りました。

講座開催時間は、全日程11:00~14:30 です

参加費 おひとりさま 5,500円
            (オリジナルレシピ&ちいさなランチ・パンのお土産つき)

場所 北千住「Backe*分室」(北千住駅より徒歩5分弱)

このレッスンでBacke晶子独自のパン作りをしっかりレクチャーいたします。
「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」のスクエア型を使った
レッスンです。

春からパン作りをはじめたい方、大歓迎で~す。おいしいパン、作りましょう♪

このレッスンに参加された方のみ「基本クラス」のご案内メールを差し上げます。
by backe-akiko | 2015-03-09 19:29 | Backe晶子のレシピ本情報
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