「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「「1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスンもっちりちぎりパン*講座」

2018年11月28日(水)12月2日(日)5日(水)8日(土)11:00~14:00開催します。
(1日完結です。 )

現在、受付中です

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、1月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

プロでは出せない 「家で作るパン」ならではのレシピって?

先日「アレンジクラス」の「ベーコンエピ*講座」を開催しました。


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アレンジクラスは、昨年度取手にて「基本クラス」のレッスンをすべて
受けてくださった方々のクラスです。


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5月はメロンパン、6月はベーコンエピ、7月はケークサレのレッスンです。

現在「基本クラス」を受講中の方で、すべてのレッスンにご参加くださった
方は、来年度「アレンジクラス」にご参加できますので♪

注)「基本クラス」は、「ふんわりちぎりパン*講座」を受けた方のみ
予約できます。


「ふんわりちぎりパン*講座」の開催日についてはコチラ☆ご覧ください。



Backeの「ベーコンエピ*講座」は、パン屋さんの作るような美しい
成形を目指すことなく、パン作りをはじめたばかりの方でも気軽に...
しかも、絶対失敗しないための事細かなアドバイス満載のレッスンです。


f0224568_8344440.jpg

パン屋さんが作るような完璧なパンを目指さない、プロでは出せない
「家で作るパン」ならではのレシピをご紹介しました。

皆さん、おうちで作ってくださいね~♪


●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」「自宅カフェ☆開業講座」
両・卒業生からのお知らせは、コチラ☆

●素敵なお教室を紹介している「お教室ナビ」もご覧ください。
by backe-akiko | 2014-06-14 08:37 | Backe晶子のパン教室
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