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by backe-akiko

お食事マフィン


すっかり、ブログの更新が滞ってしましました。(汗)

Backe晶子、なんとか生きてます...と、言うのは大げさで(笑)風邪ひとつひかず
元気です。
ただ、4月に発売のパン本の原稿書きに1日の大半を費やしているので、他の事は
頭の中にもいれられない状況が続いています。

本当は春から新たなスタイルでスタートしたいBacke晶子のパン教室の事、
お店OPENの事、考えたいことはモリモリなのですが、今はまず「今までにない!」
パンのレシピ本を世に送り出すため、全力をそそぎたいと思います。


お食事マフィン_f0224568_7595716.jpg

画像は、先日の「バレンタインデー*講座」でご好評いただいた、お食事マフィン。

Backeで焼き菓子レシピを紹介するのは、バレンタインデーだけとしてきたのですが
今回皆様、とても喜んでくださったので、マフィンの別レシピやスコーンもやってみたい
な、なんて思っています...が、まずは原稿書き。(汗)
by backe-akiko | 2014-02-21 07:59 | Backe晶子のパン教室
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