「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「「1時間でできる!超簡単ちぎりパン☆レッスンもっちりちぎりパン*講座」

2018年11月28日(水)12月2日(日)5日(水)8日(土)11:00~14:00開催します。
(1日完結です。 )

現在、受付中です

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、1月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

パン作り、超☆初心者さんのためのレッスン

パン作り、超☆初心者さんのためのレッスン「Backe晶子のパン作り【さいしょの1歩】講座」

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内容 スクエア型にいれて焼き上げるふんわりちぎりパン&同じ生地で作るプチパン  

日時 3月17日(月)21日(金・祭日)23日(日)28日(金)30日(日)11:00~14:30

参加費 おひとりさま 5500円 
  (オリジナルレシピ&Backeのランチつき・スクエア型と1回分の粉350g)

場所 カフェ「Backe」常磐線取手駅より徒歩10分弱

「パン作りを全くやったことがない方」「過去にパンを作ってみて失敗した方」といった
パン作り初心者さん対象のレッスンです。

参加を希望される方は、本日2月10日22:00~にBacke晶子までご一報ください。
akiko@backe.biz 

先着順で受付します。定員になり次第、受付は終了します。

ご予約、お待ちしていま~す。


●4月までに「ふんわりちぎりパン*講座」を受けた方が、春からのBackeのパン教室に
参加できます。

4月は「ふんわりちぎりパン*講座」の開催はないかもしれません。
春からのBackeのパン教室に参加をご希望の方は今回ご予約くださった方が確実です。





本日はひっさしぶりに都内へGO!
by backe-akiko | 2014-02-10 08:39 | Backe晶子のパン教室
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