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by backe-akiko

「さつまいもと黒ゴマのパン」レッスン最終日

本日は
「秋の朝に食べたい!」シンプルの極みの「さつまいもと黒ゴマのパン」
と「いちじくとくるみのどっしり田舎パン」のレッスン最終日でした。



「さつまいもと黒ゴマのパン」レッスン最終日_f0224568_20303079.jpg

選びに選んだ、栗のようにほっこりした甘さが魅力の茨城産のさつまいもを
使用。切込みからチラリとのぞきます。


「さつまいもと黒ゴマのパン」レッスン最終日_f0224568_20293693.jpg

もう1種は「いちじくとくるみのどっしり田舎パン」の予定が
「いちじくとアーモンドのどっしり田舎パン」に変更。
変更の理由はレッスンでご説明しました。(汗)




「さつまいもと黒ゴマのパン」レッスン最終日_f0224568_2031423.jpg

フードメニューは「ホクホクかぼちゃのプチ♪グラタン」と「絶品☆きのこの
マリネ」+「長ネギのスープ」


「さつまいもと黒ゴマのパン」レッスン最終日_f0224568_20312744.jpg

今回のレッスンもたのしかった~♪


さぁ!12月はクリスマスのレッスンだ。もう準備はじめています。

実は、12月に予定しているクリスマスの
【なんちゃってシュトーレン&クセになっちゃうふんわり生地のピザ*講座】

事情により12月のレッスン日を思っているように増やせなかったため
「さつまいもパン*講座」にご予約の方優先で受付開始しましたところ、全日程
定員になってしまいました。ブログでの受付はいたしません。

またまた事情により1月のパン教室はお休みします。
次回のレッスンは2月。
「ウキウキ♪バレンタイン*講座」(笑)ココア生地のパンを作る予定です。

年明け早々にクリスマスパン*講座にご参加いただいた方、優先に個別にお知らせ
いたします。

12月にはBackeメールマガジンにて「どんな事情か?」お知らせできるかと思います。




●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」
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by backe-akiko | 2013-11-27 20:35 | Backe晶子のパン教室
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