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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室「1時間パンレッスン」は、2019年5月28日(火)6月1日(土)2日(日)に開催します。

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

次回の開催は、5月頃の予定です。

決まり次第、お知らせします。

レッスン内容はコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

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by backe-akiko

Backeのパン作りは一般的なパン作りとは全く別物です。

11月は、パン作り【超】初心者さんのためのパン教室
「ふんわりちぎりパン*講座」を開催しています。

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パン作りって、難しいイメージがありますが、Backeのパン作りは
一般的なパン作りとは全く別物です。

「パン作りはめんどくさいと思って」「うちの電子レンジでは無理」
「発酵って難しそう」「道具をそろえなくちゃいけないから」と
パン作りワールドに踏み込まないのは、なんとももったいない!

確かに、パン作りを極めようと思えば、大変なのかもしれませんが
おうちで気軽に食べるためのパン作りなら、Backe晶子のパン作りなら
安物の電子レンジでできるし、特別な道具なんて必要ありません。
(あっ、必ず買ってもらいたい道具は1つありますが、せいぜい300円程度で
買えるものです・笑。あとは、ほとんどおうちにあるものでOK!)

その証拠に、今回「ふんわりちぎりパン*講座」にご参加くださった皆様が
すぐにおうちで作って「できました~」のメールをくれました。

「ふんわりちぎりパン*講座」ぜひ、皆さんに参加してもらいたいな~♪


●「ふんわりちぎりパン*講座」に参加を希望される方はBacke晶子まで
メールしてください。


akiko@backe.biz

開催予定日が決まり次第、優先的に連絡いたします。



●少人数制のお料理教室 SUN+TRAP 「美味しい時間」のXmasメニュー
レッスンのお知らせで~す。↓


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by backe-akiko | 2013-11-07 19:35 | Backe晶子のパン教室
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