「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、2018年3月31日(土)4月3日(火)7日(土)です。

くわしくはコチラ☆


自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、5月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

ベーグルのレッスン、開催中!


カフェ「Backe」(取手)では、「ベーグル*講座」開催中!

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「Backe晶子のベーグル*講座」は、ベーグルを作った事がない方はモチロン
パン作りをした事がない方でも、すぐにおうちでベーグルが焼けるようになります。

他のレシピ本には、絶対載っていない(笑)Backe晶子☆独自の作り方を熱く
レクチャーいたします。




9月のベーグル*講座のご予約受付は終了しています。

今後Backe晶子のパン教室にご参加希望の方は、ご一報くださいませ。
akiko@backe.biz 
by backe-akiko | 2013-09-27 20:31 | Backe晶子のパン教室
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