「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「もっちりちぎりパン*講座」は、9月よりリニューアルします。

8月に詳細、お知らせします。

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、10月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

イギリスパン*講座、終了しました。


今日から7月突入!

カフェ「Backe」では、昨日無事「イギリスパン*講座」が終了しました。


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今回は、皆さんにライ麦パンで作るサンドイッチを作ってもらいました。


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仕上げの特製ソースがポイント。


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サラダは、おいしい野菜がメインです。


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毎回、とっても楽しかったレッスンでした。

7月は「カレーパン*講座」
暑さにナンテ負けないようにおいしいレシピばっちりレクチャーいたしますよ。
by backe-akiko | 2013-07-01 20:10 | Backe晶子のパン教室
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