「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「もっちりちぎりパン*講座」は、9月よりリニューアルします。

8月に詳細、お知らせします。

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、10月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

おいしいジャムが勢ぞろい!


「Backe春のロールパンまつり」盛り上がっております

今回、参加されている方のほとんどは、この春からパン作りをはじめた方ばかり。

ロールパンについては「ずいぶん前に1度作って、うまくいかなかった」ナンテ
声が多いのですが...ちゃーんと、コーンを巻き込んだかわいいコーン・ロールパンが
焼きあがります。

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今回は、5種類のロールパンレシピをご紹介しますので、ぜひともおうちでロールパンを
つくることを「日常的」にして欲しいで~す。


おいしいパンのお共にはおいしいジャム♪

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現時点では「手づくり果実」さんのジャム、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、
アプリコット...さらに、初☆登場のレモン&はつみつマーマレードと、5種類揃っています。

なんとしても手に入れたい方は、事前にご予約メールくださいね。
(Backeのパン教室にご予約済みの方に限ります)


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いつも教室で使用している「4TH-MARKET」さんの素敵な器も注文受付しています。

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どうぞお楽しみに~♪
by backe-akiko | 2013-05-28 08:15 | Backe晶子のパン教室
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