「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、2018年6月23日(土)27日(水)です。

予約受日 5月27日(日)21:00~5月28日(月)21:00まで

くわしくはコチラ☆


自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、5月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

ふたり忘年会&おうちパン*deランチの会

昨日は、お教室開業【さいしょの1歩】講座・卒業生で
にちようマルシェでもお世話になった
初心者さん向けの洋裁教室を主宰・couturierさんとふたり忘年会♪

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場所は、来年605*memberの新年会をさせていただくことに
なっているCafe&Dining Cesta(チェスタ)さんへ

話題は、仕事×仕事×仕事...(笑)

おいしいお料理とおいしいお酒と仕事の話で夜はふけていく~
最高です。



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Backe晶子からのお知らせ

Backe晶子のパン教室は
2013年4月からパン作り超☆初心者さんに向けのクラスをスタート
させます。

さいしょにBacke晶子が初心者さん用にピッタリ!と思っている
「ふんわりちぎりPAN」のレッスンを受けていただき、黒糖ロール
パン、あんぱん、ハイジの白パン等、定番のメニューを毎月開催します。

コースではなく、単発レッスンですので、メニューを選んでご参加いた
だけます。

4月からの「パン作り超☆初心者さんに向けのクラス」に
参加を希望される方で「Backe晶子のパンを食べてみたい」と
いう方に向けて「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」を開催
します。

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Backe晶子のパンを食べながら、カフェでランチしましょう。
おひとりさまでのご参加大歓迎です。

「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」
1月は予約がうまってしまったのですが、2月に数日開催しようかと思って
います。

ご希望の方は、まずご一報くださいませ。
他の方とのスケジュールを調整の上、改めて連絡します。

メニューは、パン教室の初心者さん用メニューの「ふんわりちぎりPAN」
「ハイジの白パン」「黒糖ロールパン」の盛り合わせに、冬のあったか
スープとサラダ、シンゴスターさんの珈琲付き(1,000円)です。

その他、「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」4月からはじまる
「Backe晶子のパン教室についてのご質問など、お気軽にどうぞ♪

Backe晶子のメールアドレスはこちら akiko@backe.biz


12月に開催された「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」の様子を
お教室開業【さいしょの1歩】講座・卒業生、鐘ヶ淵のイタリアン料理教室
主宰のりえさんがブログで紹介してくれました~。コチラ♪
by backe-akiko | 2012-12-28 10:38 | Backe晶子のパン教室
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