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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

ふたり忘年会&おうちパン*deランチの会

昨日は、お教室開業【さいしょの1歩】講座・卒業生で
にちようマルシェでもお世話になった
初心者さん向けの洋裁教室を主宰・couturierさんとふたり忘年会♪

ふたり忘年会&おうちパン*deランチの会_f0224568_1011511.jpg


場所は、来年605*memberの新年会をさせていただくことに
なっているCafe&Dining Cesta(チェスタ)さんへ

話題は、仕事×仕事×仕事...(笑)

おいしいお料理とおいしいお酒と仕事の話で夜はふけていく~
最高です。



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Backe晶子からのお知らせ

Backe晶子のパン教室は
2013年4月からパン作り超☆初心者さんに向けのクラスをスタート
させます。

さいしょにBacke晶子が初心者さん用にピッタリ!と思っている
「ふんわりちぎりPAN」のレッスンを受けていただき、黒糖ロール
パン、あんぱん、ハイジの白パン等、定番のメニューを毎月開催します。

コースではなく、単発レッスンですので、メニューを選んでご参加いた
だけます。

4月からの「パン作り超☆初心者さんに向けのクラス」に
参加を希望される方で「Backe晶子のパンを食べてみたい」と
いう方に向けて「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」を開催
します。

ふたり忘年会&おうちパン*deランチの会_f0224568_1019529.jpg


Backe晶子のパンを食べながら、カフェでランチしましょう。
おひとりさまでのご参加大歓迎です。

「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」
1月は予約がうまってしまったのですが、2月に数日開催しようかと思って
います。

ご希望の方は、まずご一報くださいませ。
他の方とのスケジュールを調整の上、改めて連絡します。

メニューは、パン教室の初心者さん用メニューの「ふんわりちぎりPAN」
「ハイジの白パン」「黒糖ロールパン」の盛り合わせに、冬のあったか
スープとサラダ、シンゴスターさんの珈琲付き(1,000円)です。

その他、「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」4月からはじまる
「Backe晶子のパン教室についてのご質問など、お気軽にどうぞ♪

Backe晶子のメールアドレスはこちら akiko@backe.biz


12月に開催された「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」の様子を
お教室開業【さいしょの1歩】講座・卒業生、鐘ヶ淵のイタリアン料理教室
主宰のりえさんがブログで紹介してくれました~。コチラ♪
by backe-akiko | 2012-12-28 10:38 | 日本一適当なパン教室
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