先日は取手のBackeにて「自宅カフェ☆開業講座」の最終回が開催されました。

第3回は、キッチン＆トイレも入れて5.5坪（約12畳弱）しかない、カフェ
「Backe」まできていただき、すみずみまでじっくりと見ていただきます。

激セマなキッチンに入っていただくのも、自宅カフェ☆開業講座の参加者だけの
特典です。（笑）


加えて、カフェ「Backe」を設計した、私の主人による「飲食店営業」の許可を
とるための施設基準についての説明もあり。
せっかくなので、壁材や床材のサンプルなども見ていただきました。



そして、自宅カフェをOPENしてから、Backe晶子が感じたこと、これから自宅カフェ
開業に向けて実際に営業がはじまってから感じたこと、自宅カフェ開業実現に
向けての最終アドバイスを熱く語り→たのしいランチ～♪
最後は記念撮影もあり！で、盛り上がりました。（笑）

「自宅カフェ☆開業」は、簡単なことではないけれど、本当におすすめしたい
ライフワークです。
個性あふれる自宅カフェがたくさんできるといいな～...心からそう思います。

次回、自宅カフェ☆開業講座　第17期クラスのスタートは1月です。

気になる方は、すぐにご一報くださいませ。（3回コース制）　
ご質問もお気軽にどうぞ♪
akiko@backe.biz

•17期水曜クラス 1月16日、2月13日、3月13日

•17期火曜クラス 1月22日、2月19 日、3月19日

（日曜クラスをご希望の方は、ご一報ください。開催、検討いたします。）


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