「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

次回の「もっちりちぎりパン*講座」は、2018年3月31日(土)4月3日(火)7日(土)です。

くわしくはコチラ☆


自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、5月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
カテゴリ
全体
レシピ本掲載のパン
レシピ本掲載のアレンジパン
Backe分室イベント情報
Backe晶子のパン教室
レシピ本情報
お教室☆開業講座
自宅カフェ☆開業講座
わたし作り*講座
Backe分室レッスン
Backe晶子
おでかけ
開業講座卒業生の活動
ヴォーグ【にちよう】学園
ヴォーグ【にちよう】マルシェ
その他
以前の記事
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...
お気に入りブログ
甘塩酸苦 + 旨
美味しい笑顔がみたいから…
Le Petit Jardin
洋裁教室 『coutur...
atelier b(アト...
メディカルアロマをベース...
美味しいものづくりとちょ...
1/2 cubit* ・...
Lumias*
相模原・八王子・町田のパ...
旅するKitchen
TIE BAKERY*...
mamikono。~ハレ...
… olive イタリア...
SUN+TRAP 「美味...
mon-favori お...
小さなパンのアトリエ *...
Backe 605*me...
東京品川大井町にて天然酵...
yuchipan
あさパン!
インテリアと器、ときどき...
ビーズ刺繍【エミリコラボ...
Ton Ton Cafe
「針しごと トイトイト...
launa パンとお菓子...
米粉のシフォンケーキ工房 香
ブログジャンル
検索
外部リンク

by backe-akiko

おうちパン*deランチの会


【なんちゃってシュトーレン&簡単なのにクセになるライ麦パン*講座】

f0224568_11481181.jpg



ご予約、ありがとございました。すべての日程のご予約受付終了しました。


次回のBacke晶子のパン教室は「バレンタインデー*講座」になる予定です。

こちら、スペシャル企画として「Backe晶子の絶対役に立つ(?)恋愛講座」
のおまけつきかも?です。(笑)

バレンタインデー*講座を、見逃したくない人はぜひBacke晶子のメルマガ
ご登録をおすすめします。

年末年始に遊び歩く、素敵なshopやカフェ情報が満載かも?(笑)ですよ。

ご登録はこちら







さて、上野に借りていた部屋を引き払って、もうすぐ4ヶ月。

8月、9月はその後始末や、10月に開催した「にちようマルシェ」の
準備に明け暮れ、相変わらずあわただしい日々を過ごしていました。

そして、11月はいつもなら毎月開催している私のパン教室をお休み
しました。

その期間、じっくり「なんちゃってシュトーレン」「クセになる
ライ麦パン」の試作をしました。自分で言うな!って、感じですが、
本当に私のパンはおいしいってしみじみ思いました。(笑)


f0224568_11491074.jpg

安物の電子レンジで、冬でも発酵機(←本物の・笑)を使わず、
特別な材料をいっさい使わずできる私のパン作り...
みんなやればいいのに、って思ってます。

...と、言うことで、やるんですよ!
2013年4月からパン作り超☆初心者さんに向けのクラス

さいしょにBacke晶子が初心者さん用にピッタリ!と思っている
「ふんわりちぎりPAN」のレッスンを受けていただき

f0224568_11494893.jpg





黒糖ロールパン
f0224568_11501871.jpg



あんぱん
f0224568_11505612.jpg


ハイジの白パン等、定番のメニューを毎月開催します。
f0224568_11513777.jpg


コースではなく、単発レッスンですので、メニューを選んでご参加いた
だけます。
(すでに、通常レッスンに参加されている方も、参加しのがした
メニューがあれば、ご参加いただけますよ。)

そこで、4月からの「パン作り超☆初心者さんに向けのクラス」に
参加を希望される方で「Backe晶子のパンを食べてみたい」と
いう方に向けて「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」を開催
します。


f0224568_11522383.jpg

12月は12月18日(火)21日(金)に開催予定なのですが
現在1月に参加希望の方が多く、先着順でご要望お聞きしています。
その場合、他の方とのスケジュールを調整の上、改めて連絡します。

12月、1月、どちらの希望の方もまずはご一報くださいませ。



「Backe晶子のおうちパン*deランチの会」
メニューは、パン教室の初心者さん用メニューの「ふんわりちぎりPAN」
「ハイジの白パン」「黒糖ロールパン」の盛り合わせに、冬のあったか
スープとサラダ、シンゴスターさんの珈琲付き(1,000円)です。

その他「日本一適当なパン教室」についてのご質問など、お気軽にどうぞ♪

Backe晶子のメールアドレスはこちら akiko@backe.biz

●4月からはじまる「パン作り超☆初心者さんに向けのクラス」とは別に
今まで通りのレッスンも引き続き開催していきますので~。

●現在予約受付中のレッスンです。

①11/29(木)Backe晶子の「両・開業講座共通説明会&プチセミナー
 【好きなことを仕事にするためのさいしょの1、2、3ステップ】」    
「お教室開業【さいしょの1歩】講座」「自宅カフェ☆開業講座」

②12/2(日)Miyaさんのあみぐるみ*講座(ヴォーグ学園東京校)

参加希望の方は【今すぐ】ご一報ください。
akiko@backe.biz

講座の内容に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ~♪
by backe-akiko | 2012-11-20 12:03 | Backe晶子のパン教室
<< 大人になったら、着たい服 お正月オーナメントで福集め >>