「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

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パン教室

「もっちりちぎりパン*講座」は、9月よりリニューアルします。

8月に詳細、お知らせします。

Backeのパン教室についてはコチラ☆



自宅パン教室開業講座

「自宅パン教室開業講座 」は、10月スタートです。

開催日等、くわしくはコチラ☆





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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

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by backe-akiko

Backe晶子のパン教室のお知らせ

お待たせしました!Backe晶子のパン教室のお知らせです。

クリスマス本番に向けて、今回ご紹介したいメニューは
【なんちゃってシュトーレン&簡単なのにクセになるライ麦パン*講座】
です。

開催日は、こちら↓

12月8日(土)10日(月)12日(水)13日(木)15日(土)23日(日)
いずれも、カフェ「Backe」(取手)11:00~14:30です。

今回イチ押しの「なんちゃってシュトーレン」は、シュトーレンでは
ありません。パンです。(笑)


f0224568_20253032.jpg

でも、本格的なシュトーレンのように、恐ろしい量のお砂糖やバターを
使わずに、シュトーレン風味を味わえる、絶対おいしいパンです。
プレゼントにも喜ばれる事、間違いなし!


f0224568_20262856.jpg

...なので、今回もラッピングアイテムのプレゼントありです。
お土産は丸々1個のなんちゃってシュトーレン、お渡しします。


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もうひとつのメニューは「簡単なのにクセになるライ麦パン」
こちら、クリスマスパーティで、ディップやペーストをつけて食べるの
に活躍するように、簡単だけど、絶対おいしいレシピを作りました。

これ、シンプルだけど、一口食べるととまらなくなってしまうので
注意してくださいね。

毎回お伝えしていますが、Backe晶子のパン作りは、パン作りの
基本を無視した、私独自のめちゃくちゃ理論!(笑)
パン作りの知識をしっかり学びたい方は、私のパン教室にはこないで
くださいね~。
特にホントのシュトーレンのレッスンしたい人はこないでね~。(笑)
テキトーで、たのしく、パン作りをしたい方限定レッスンです。

フードメニューは、必ずやクリスマス本番に役立つ!パーティメニュー♪

当日、「Backe晶子のクリスマスパーティ」に、ご呼ばれした気分で
いらしてください。Backe晶子からのクリスマスプレゼントもありかも?

そして、さらに、当日カフェ「Backe」のディスプレイスペースには
「Backe*分室」で、しゃしん雑貨教室を開催してくれていた はやしまゆみちゃんの作品の展示販売をいたします。
ポストカードやお部屋に飾りたい「しゃしん雑貨」等、はやしまゆみワールドが炸裂しますので、お楽しみに♪

楽しいクリスマスパーティしましょう☆

【なんちゃってシュトーレン&簡単なのにクセになるライ麦パン*講座】

12月8日(土)10日(月)12日(水)13日(木)15日(土)23日(日)
いずれも、カフェ「Backe」(取手)11:00~14:30です。

参加費 おひとりさま 5000円
(オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・パンのお土産)

場所 カフェ「Backe」(JR取手駅から徒歩10分)

予約受付日 11月18日(日)22:00~

なお、大変申し訳ありませんが、今回の受付は今までBacke晶子の
パン教室に参加したことがある方のみとさせていただきます。

お名前、ご連絡先、参加可能な日程がいくつかあればすべて記載
してakiko@backe.biz までご連絡ください。

件名は「クリスマスパン*講座・参加希望 (お名前→)○○」で
お願いします。皆様のご予約、お待ちしていま~す。
by backe-akiko | 2012-11-16 20:31 | Backe晶子のパン教室
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