「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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「もっちりちぎりパン*講座」は、9月よりリニューアルします。

8月に詳細、お知らせします。

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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

カフェめぐり・祐天寺→自由が丘



本日は、先月開催した「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」で
先着30名の方へのプレゼントを用意してくれた
オーガニックなお菓子とパンの教室「Feuille」主宰
Uchiyama さんと、お会いしました。


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ちゃんとお礼をしたくて、お会いしたのですが
なんだか色々貴重なお話聞かせてもらっちゃって
今後のヒントたくさんもらっちゃいました。

彼女のお教室が人気なの納得です。ホント、素敵なセンセイ。


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本日のコースは、祐天寺→自由が丘。
また、お気に入りのお店見つけちゃいました。
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明日は、12月の「にちよう学園」のMiyaさんのお教室情報配信します。
by backe-akiko | 2012-11-12 23:12 | おでかけ
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