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「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズの著者であり、北千住にて「初心者さん向けのパン教室」「自宅パン教室開業講座」等のレッスンやイベントを開催しています。


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食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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by backe-akiko

手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン


「Backe*分室」この秋は、かなりな盛り上がりを見せそうな
(自分で言ってます・笑)模様☆

新たな講座に続き、本日は「お教室開業【さいしょの1歩】講座」
卒業生・605*memberのオリジナル企画による1dayレッスン

この夏605*memberから、オリジナルを企画を募集し
審査の結果選ばれたのは↓
605*member No34 &chibi(ちび)カフェ部・No7のあつこさんの
「手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン」です。


手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン_f0224568_7375626.jpg


開催日時は10月19日(水)11:00~14:00に決定しました!
(予約受付日は9月18日(日)22:00~です)

以下、あつこさんからのメッセージです。

*********************

はじめまして。
605*member&chibi(ちび)カフェ部」部員のあつこです^^

今回、晶子さんの「Backe*分室」秋の1day レッスンをさせて
いただくことになりました。

パン&カフェ&カメラが大好き!
たった三畳の激狭キッチンで(笑)手作りパンをカフェ風ランチに
アレンジして撮影する日々(汗)
そんな環境から生まれた、美味しい手作りパン&撮影のコツお伝えします。

オーブンはあるけど、きちんとした設備がないから手作りパンは無理...
パンの美味しいアレンジを知りたい...
美味しいパンを美味しそうに見える写真が撮りたい...
もっとカメラを上手に使えるようになりたい...

...という方にお勧めのパンとカメラが1度に楽しめるレッスンです☆

「手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン」



手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン_f0224568_7382056.jpg


内容:サングリアブレッド(動画・レシピを見ながら作り方をレクチャー)
   サングリアブレッドを使ってサンドイッチ作り(実習)
   撮影レッスン(実習)

日時:10月19日(水) 11:00~14:00

参加費:おひとりさま 5000円
    (オリジナルレシピ、ランチ、パンのお土産付き)

持ち物:筆記用具、ハンドタオル、デジタルカメラ



手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン_f0224568_7384945.jpg


サングリアブレッドは赤ワイン、ドライフルーツを使用したパンです。
当日はサングリアブレッドにぴったりの具をはさんで、オシャレなカフェ
風サンドイッチにアレンジ!レッスンの後にはランチをご用意します♪

なお、当レッスンは初心者向けの内容となっております。

皆様の参加をぜひお待ちしてます。

以上、あつこさんからのメッセージでした。

あつこさんの「手作りパンとパンのスタイリング撮影レッスン」
お申込みをご希望の方は、 お名前、ご連絡先を
9月18日(日)22:00~
akiko@backe.biz までご連絡ください。

先着順にお受けいたします。



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by backe-akiko | 2011-09-15 07:40 | 開業講座卒業生の活動
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