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トホホ。なんともおひさしぶりの更新となってしまいました。(汗)
ご無沙汰してしまった間は、1月講座のお知らせ乱発☆と 日々講座に明け暮れておりました~。 今日から年末年始にかけて、今までの講座のレポートなど していきたいと思いますので、お楽しみに! さて、先日大好評のうちに幕を閉じた(涙) 【 Backe晶子とmayumi*さんのコラボ*講座 】 12月はクリスマスを意識して【デコレーションするパンとお菓子】が テーマでした。 ![]() 「ミルクアイシングをたっぷりかけるレーズンシナモンロール」を ご紹介しました。 ![]() もっちり・しっとりとした生地にシナモンとレーズン...そして、アクセントに Backe晶子お気に入りの「八割りピーナッツ」をいれました。 ![]() 粉時間*mayumi*さんは クリスマスの王道「クリスマスデコレーションケーキ」 見よ!この職人技☆ ![]() おいしそう~♪ ![]() フードメニューはお手軽に!(笑) Backe晶子の提案する簡単フードレシピ。 どれも、超・簡単なのに、カフェ風スタイリングで華やかに! ![]() 中でもたことブロッコリーのサラダは大好評いただきました。 ![]() 最後は、私たちからちょっと早い(?)クリスマスプレゼント。 今回で「 Backe晶子とmayumi*さんのコラボ*講座」は、終了しますが、 新たな年のスタートには、mayumi*さんは「粉時間*講座」をパワーupさせて... Backe*晶子は2月よりフードメニューをお伝えするだけでは、 終わらせない楽しさを持った「new・カフェ☆PAN講座」を復活させます。 年明け早々に、新たな講座のお知らせをメルマガ配信しますので、ご期待ください。 2011年のmayumi*さんとBacke晶子も目が離せませんよ! (↑自分で言うな?笑)
by backe-akiko
| 2010-12-23 20:18
| Backe晶子のパン教室
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