ちぎりパン 日本一簡単なパン教室 Backe

先日、マフィン型を使って、かわいいお豆ぱんを作りました。

慣れれば、1時間ちょっとで完成です。



お豆は大納言等、お好みの甘納豆で！

レシピ動画は、Backe晶子のYouTubeチャンネル公開中です。

できあがりは変わりますが、ゆでたさつまいもやチーズを混ぜ込んで作ってもおいしいです。

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1時間で作れる！簡単パンレシピ、配信しています♪

普段は保存容器として使っている野田琺瑯のレクタングルMサイズで食パンを作ってみました。


今の時期なら1時間ちょっとで完成です。


ふわっふわでとてもおいしく焼きあがります。

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Backe　Instagramで話題にしました『朝は焼くだけ！朝焼きたてパン』について、こちらにも♪

朝はオーブンをセットするだけで、焼きたてパンが食べれるってやっぱり最高です。

今回は、前日18：30ごろ冷蔵庫に入れて、翌朝8：00ごろ焼きました。

冷蔵庫の温度が高かったようで、やや発酵オーバーでいびつにふくらんでしまったけど、この範囲なら味に問題はない事を確認！

これなら皆様に気軽に作ってもらえるな〜と、失敗から良い発見がありました。

皆様もぜひ☆

久しぶりにざっくざくのグラハム粉パンを食べたくなって久しぶりに作ってみました


グラハム粉生地は、レーズンとクルミとの相性が抜群だと思います♪

レシピ動画、公開予定です。

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先日、型を使わないで作れる『1時間パン』レシピ動画をYouTubeチャンネルに投稿したのですが、食べきれなかった分もおいしく食べてもらいたいと思い、急いで『私が実践しているおすすめのリベイク法』動画を作りました。

私のレシピで作るパンは、冷凍しても劣化しないのが特徴です。


せっかく作ったパンですから、食べきれない分は早めに冷凍保存して、食べたいときにリベイクして、おいしく食べてくださいね。

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