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by backe-akiko

カルトナージュ・ペントレイのワークショップ




3月10日(日)11:00~15:00開催「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」

~手づくり作家さんによる展示販売と誰もが気軽に参加できる手づくりワーク
ショップが同じ場所でたのしめる大人の女性のための手づくりイベント~

ワークショップのお知らせガンガンいきますよ~♪

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」事前予約の受付は2月24日22:00~です。



本日は、カルトナージュの作品を紹介してくださるhappinessboxさんの
カルトナージュ・ペントレイのワークショップ。


カルトナージュ・ペントレイのワークショップ_f0224568_7355356.jpg

机の上やPCの脇に、ちょっと便利なペントレイを作ります。


カルトナージュ・ペントレイのワークショップ_f0224568_736951.jpg

小さなフレームのようにも使えます。


カルトナージュ・ペントレイのワークショップ_f0224568_7362333.jpg

20.5㎝x7㎝x2㎝(外寸)外側はコットンリネンを使用。

底の生地は当日、柄を選んでいただけます。


事前予約の受付時間 12:00〜、13:30〜、

参加費:¥1000(材料代こみ)  

●事前予約の際は件名を「happinessboxさんのワークショップ・お名前」
にして下さい。

ご予約お待ちしていま~す。
# by backe-akiko | 2013-02-16 07:37

春色トートバックアルバムのワークショップ


3月10日(日)開催「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」

~手づくり作家さんによる展示販売と誰もが気軽に参加できる手づくりワーク
ショップが同じ場所でたのしめる大人の女性のための手づくりイベント~

ワークショップのお知らせガンガンいきますよ~♪

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」事前予約の受付は2月24日22:00~です。




「写真を使った小さい紙もの」をご紹介してくださる「星屑工房」さん

ワークショップは「てのひらに想い出 春色トートバックアルバム」づくり

以下、「星屑工房」さんからのメッセージです。



「せっかくとった写真、パソコンなどで眠っていませんか?
 持ち歩いてみんなに見てもらえるようにミニアルバムを
 作ってみましょう。

春色トートバックアルバムのワークショップ_f0224568_838409.jpg


 春といえば、おでかけ!今回のテーマは春に持ち歩きたい
 トートバックをイメージしたアコーディオンアルバムです。

 当日は、アルバム部分のみ制作し、あとでおうちでご自分の
 お気に入りの写真をプリントしたものをはっていただく形に
 なります。

 L版で8分割の小さな写真をはるためのアルバムになります。
(約5.5cm×4.5cm×0.8cm。持ち手含まず)

 事前に予約された方は、トートバックのメインとなる色を
(写真でピンクです)「ピンク系、うすむらさき系、水色系、ミント系」から
 選べます。どちらも水玉模様になります。

 マスキングテープやシールを使ってかわいくデコレーションして
 オリジナルの春色トートを作って楽しみましょう!


「てのひらに想い出 春色トートバックアルバム」

春色トートバックアルバムのワークショップ_f0224568_839037.jpg


事前予約の受付時間 12:00〜、13:00〜、14:00〜

参加費:¥1500   所有時間:30分~

●事前予約の際は件名を「星屑工房さんのワークショップ・お名前」にして下さい。



●「にちようマルシェ」参加作家さんからのメッセージはこちら


●「お教室開業【さしょの1歩】講座」卒業生からも春のレッスンのお知らせありま~す

ワクワクしちゃうお知らせはこちら
# by backe-akiko | 2013-02-13 23:38

パン作り初心者さん用!ふんわりちぎりパン*講座

今日も寒い茨城...午前中から、パン焼いてました。

今月末から、レッスンがはじまる「スクエア型にいれて焼き上げるふんわりちぎりパン」

このレッスンは、4月からスタートする「超☆初心者さん用のパン教室」に参加される方に
まずうけてもらうレッスンです。

なぜなら、私の経験から型にいれて焼くパンは失敗が少なく、何より2次発酵の見極めが
一目瞭然なので、初心者さんにとってまずはじめに取り組むべきパンなのです。

でも、初心者さんなら、パンを焼くための型なんてもっていないから、どうしてもパン作り
初心者さん用に本にのっているレシピって丸パンが多くなっちゃうんだよな~。
ならば、私のレッスンでは、型もプレゼントしちゃいましょう!って、はじめたのがこの
「スクエア型にいれて焼き上げるふんわりちぎりパン」講座。

パン作り初心者さん用!ふんわりちぎりパン*講座_f0224568_19282281.jpg


レッスンにご参加された方にはもれなく!Backe晶子おすすめのスクエア型とすぐに
おうちで復習できるように1回分の粉350gをプレゼントします。

「パン作りなんて1度もやった事がない」大歓迎です。

「パン作りって難しそうだから、無理」「1回パン作り挑戦したらまずかった」という方こそ
来てもらいたいな~。

ただし、逆に一般的なパン作りの知識をしっかりと学びたい方はこないでください。
私のパン教室は、Backe晶子独自のパン作りを伝える、日本一適当なパン教室ですので。(笑)



「Backe晶子のパン作り【さいしょの1歩】講座」

パン作り初心者さん用!ふんわりちぎりパン*講座_f0224568_1928481.jpg


内容 スクエア型にいれて焼き上げるふんわりちぎりパン&同じ生地で作るプチパン 

●レッスンでは、同じ生地でプチパンも作ります。

日時 3月20日(水・祭日)24日(日)26日(火)11:00~14:30

参加費 おひとりさま 5500円 
  (オリジナルレシピ&Backeのランチつき・スクエア型と1回分の粉350g)

場所 カフェ「Backe」常磐線取手駅より徒歩10分弱

気になる方は、Backe 晶子まで今すぐご一報ください。
akiko@backe.biz 

とりあえず「ふんわりちぎりパン講座」だけの参加でもOKです。

皆様のご予約お待ちしていま~す。

この春から、おいしいパンを作れる女子になりましょう♪



●明日からは、また「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」(3月10日開催)の
素敵なワークショップのお知らせupします。

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」に参加される作家さんからのメッセージはこちら
# by backe-akiko | 2013-02-12 19:34 | Backe晶子のパン教室

マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ



3月10日(日)開催「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」

~手づくり作家さんによる展示販売と誰もが気軽に参加できる手づくりワーク
ショップが同じ場所でたのしめる大人の女性のための手づくりイベント~

ワークショップのお知らせガンガンいきますよ~♪

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」事前予約の受付は2月24日22:00~です。



本日は、L'ami du Moutonさんと(フェルト・布小物・あみぐるみ)
ノマドバコ ワックスコード(蝋引き糸)取扱店 さんのご紹介。



L'ami du Moutonさんは、現在「ヴォーグ【にちよう】学園」にて
あみぐるみのレッスンをしてくれているMiyaさんとお友達のMiwaさんによる
コラボブランド。

ワークショップもコラボです♪

「羊毛刺繍でつくるコースター&巾着」のワークショップ

マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ_f0224568_9572181.jpg


内容:
リネンのコースターと巾着に、特殊なニードルを使って羊毛フェルトで刺繍をします。

マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ_f0224568_9574154.jpg


図柄はご自分で自由に描いてもいいし、かわいいイラストサンプルから選んで頂いてもOK。

針で羊毛フェルトを刺していくだけで、絵を描くようにカンタンに刺繍ができるため、
お裁縫が苦手な方にも愉しんで頂けます♪

羊毛刺繍で、暮らしのアイテムをかわいく彩りましょう。

事前予約の受付時間 12:00〜、12:40〜、13:20〜、14:00〜

参加費:¥1000   所有時間:15分~

セット:リネンのコースター2枚&巾着1個分
*事前予約の方のみ、巾着なしのコースター4枚のセットに変えることも可能です。

おうちでもやってみたい方には、当日ニードルなどもセットになったキットも販売致します。

●事前予約の際は件名を「L'ami du Moutonさんのワークショップ・お名前」にして下さい。





ノマドバコ ワックスコード(蝋引き糸)取扱店 さんのワークショップ


マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ_f0224568_9585478.jpg

★「ねじり編み」を使用した【さざれ石ブレスレット】参加費 1000円


マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ_f0224568_9593997.jpg

★「タッチング編み」を使用した【プチフレーム編み】参加費 2000円


48色のワックスコードの中からお好きな色をお選びいただけます♪
マクラメ編みが初めての方にも、もちろんご参加いただけます♪

ワークショップ受付時間は12:00~、13:30~の2回になります。

ご希望の方は、この時間にNomad Bacoのショップにいらしてください。
(事前予約の方優先です)

所要時間 30~40分程度

●事前予約の際は件名を「ノマドバコ さんのワークショップ・お名前」にして下さい。





マクラメ編みと羊毛刺繍のワークショップ_f0224568_10298.gif


●「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」専用BBSはコチラ


●お教室開業【さいしょの1歩】講座・卒業生からのお教室情報はコチラ
# by backe-akiko | 2013-02-10 10:04

ベーグル*講座、追加開催します。





今月開催したベーグル*講座。

ベーグル*講座、追加開催します。_f0224568_9555633.jpg


Backe晶子のベーグル*講座では、まずBackeこだわりのベーグル作りを
プレーンベーグルで見ていただき、もう1種季節に合わせた別レシピを
一緒にご紹介します。

ベーグル*講座、追加開催します。_f0224568_9562298.jpg


1月のベーグルは和風ベーグルということで...
「大納言を混ぜこんだ、抹茶ベーグル」おいしかった。(←自分で言います・笑)


ベーグル*講座、追加開催します。_f0224568_9591021.jpg


先月、雪の影響で中止になったクラスの振り替えを2月に開催することに
なりました。

抹茶ベーグルがあまりにもおいしいので(笑)ひとりでも多くの方にそのおいしさを
お伝えしたくて、「ベーグル*講座」ご予約受付いたします。

こちら「Backe」はじめてさん、パン作りはじめてさん、大歓迎です。

もし、参加を希望される方がいらしたら、今すぐご一報ください。



「Backe 晶子の【初心者さんも安心♪】ベーグル*講座」

内容 プレーンベーグル&お楽しみ♪新作・抹茶ベーグル

日時 2013年2月22日(金)11:00~14:30 ●締め切りました。
参加費 おひとりさま 5000円
 (オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・ベーグルのお土産付き)

Backe晶子のベーグル*講座は基本的にデモストレーションスタイルです。

参加者の方が実践するレッスンではありませんが、レシピの文字ではとても伝え
きれないBacke独特のベーグルのコツやポイントをじっくりとレクチャーいたします。

こねあげと成形はご希望の方には少しずつ体験していただきます。

おうちでBackeベーグルが焼けるよう、しっかりレクチャーいたします。

ただし、毎回お伝えしていますが、Backe晶子のパン作りは、パン作りの基本を無視した
私独自のめちゃくちゃ理論!(笑)それは、こだわりのベーグルに関しても同様です。

パン作りの知識をしっかり学びたい方は、私のパン教室にはこないでくださいね~。
テキトーで、たのしく、パン作りをしたい方限定レッスンです。
...とは言え、私のベーグルは最高においしいですけどね。


参加希望の方は、今すぐメールしてください。

件名は「ベーグル*講座(お名前→)○○」でお願いします。

定員になり次第、受付は終了します。皆様のご予約、お待ちしてま~す♪
# by backe-akiko | 2013-02-09 10:32 | Backe晶子のパン教室