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Backe晶子☆入魂のお教室をひらきたい方に向けてのレッスン 「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」の前身の 「自宅教室開業講座」を開講したのは、2009年の2月...なんと4年も経ち卒業生は 2013年5月現在で145人になりました~。 先日、卒業されたおふたりが605*memberリンクページにデビューいたしました。 コチラ♪ぜひぜひ、チェックしてみてくださいね。 そして、先日スタートしたのは「Backe晶子とがんばる!お教室【秋☆開業】準備*講座」 2013年秋からのお教室開業を目指す方が対象の勉強会です。 秋からお教室をひらくために、Backe晶子が全力でサポートするのです。燃えますよ~♪ メンバーは、おいしい天然酵母パンのある暮らしを提案していくお教室を準備中の yukoさん。ブログは→ 「mains douces ~小さなパン教室~」 そして、もうおひとりは、スペシャリティコーヒーとお菓子の教室を開く夢に向かって 勉強中のmon-favori88さん。ブログは→ 「mon-favori おいしい珈琲のある暮らし」 ブログに「Backe晶子とがんばる!お教室【秋☆開業】準備*講座」についてコメントして くださっています。 とーっても素敵なおふたりは、どんなお教室をOPENするのでしょう? Backe晶子が、バッチリお手伝いするんです。ご期待くださいませ。 当たり前の教室なんておもしろくない、ない。 どこまで、オリジナリティが出せるか?とことん、極めよう! ●夢の実現に向かってがんばるおふたりへの応援コメント送ってあげてください! 現在、受付中の「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」は 19期火曜日クラスのみです。 気になる方は、Backe晶子までお早めにご一報くださいませ。 akiko@backe.biz お教室開業【さいしょの1歩】講座 (5回コース制) 2013年 •19期木曜日クラス 6月20日、7月18日、8月22日、9月19日、10月17日 締め切りました。 •19期火曜日クラス 6月25日、7月23日、8月27日、9月24日、10月22日 あと1名様受付します。 ●お教室開業【さいしょの1歩】講座、詳細はコチラ♪ ●お教室開業【さいしょの1歩】講座卒業生、605*member一覧はコチラ♪ #
by backe-akiko
| 2013-05-30 23:05
| お教室☆開業講座
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by backe-akiko
| 2013-05-30 19:41
「Backe春のロールパンまつり」盛り上がっております 今回、参加されている方のほとんどは、この春からパン作りをはじめた方ばかり。 ロールパンについては「ずいぶん前に1度作って、うまくいかなかった」ナンテ 声が多いのですが...ちゃーんと、コーンを巻き込んだかわいいコーン・ロールパンが 焼きあがります。 今回は、5種類のロールパンレシピをご紹介しますので、ぜひともおうちでロールパンを つくることを「日常的」にして欲しいで~す。 おいしいパンのお共にはおいしいジャム♪ 現時点では「手づくり果実」さんのジャム、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、 アプリコット...さらに、初☆登場のレモン&はつみつマーマレードと、5種類揃っています。 なんとしても手に入れたい方は、事前にご予約メールくださいね。 (Backeのパン教室にご予約済みの方に限ります) いつも教室で使用している「4TH-MARKET」さんの素敵な器も注文受付しています。 どうぞお楽しみに~♪ #
by backe-akiko
| 2013-05-28 08:15
| Backe晶子のパン教室
昨晩から、来月6月16日(日)開催の「ヴォーグ【にちよう】学園にて開催される y-hygge(ヒュッゲ)さんの「シンプル刺繍の小物作り*レッスン」と Miyaさんのさんの「あみぐるみ*講座~ ほっこりドーナツ~」ご予約受付中です。 「出遅れた!」と、言う方、Backe晶子までお早めにご一報ください! akiko@backe.biz 大人気☆Miyaさんのあみぐるみ講座、6月16日のレッスンは、5月に引き続き 「かぎ針編みで作るスイーツのエコタワシ」講座!かわいいドーナッツを作ります。 【 Miyaさんのあみぐるみ*講座(ヴォーグ学園) 】 内容 ほっこりドーナツ(チョコレートクリームと、フレンチクルーラー2種) 日時 6月16日(日)13:00~16:00 参加費 おひとりさま4500円 ( テキスト代+材料費こみ、Backeのパンのお土産付き) 場所 ヴォーグ学園東京校(市ヶ谷) 10階・F 以下、Miyaさんからのメッセージです。 ---------------------------------------- こんにちは。あみぐるみ、フェルト雑貨作家のMiyaです。 6月のヴォーグ【にちよう】学園のお知らせです。 「かぎ針編みで作るスイーツのエコタワシ」講座では、毎月1つずつ、かわいいの スイーツ型のエコタワシをご紹介しています。 エコタワシとは、アクリル毛糸で編んだタワシのこと。 洗剤がなくても汚れを落とすことができるため、環境や手肌にやさしいタワシなので す。 第5回目となる6月の講座では、「ほっこりドーナツ」を編みます。 ドーナツはチョコレートクリームと、フレンチクルーラーの2つのレシピをご紹介しま す。プレゼントにもできるよう、かわいいラッピング付きです。 編みもの初心者の方でも基礎からお教えしますので、ご安心下さい。 初心者さんには基本の編み方をマスターするために、まずはアイスクリームのエコタ ワシをお作り頂きます。 ドーナツはかぎ針で細編みができる方が対象です。 ドーナツ型のエコタワシは、握りやすく、お風呂掃除などにピッタリ。 かわいいエコタワシでお掃除タイムを楽しく彩りませんか♪ 皆さまのご参加を心よりお待ちしておりま~す。 #
by backe-akiko
| 2013-05-27 08:27
| ヴォーグ【にちよう】学園
最近の私の気になるスポットは...カフェでもなく、雑貨屋さんでもなく 野菜の直売所。(笑)先日は、牛久市にある直売所に行ってきました。 色鮮やかな、紫のカリフラワー。 こちらも、普通のアスパラガスと紫のアスパラガス。 黄色いトマトもあった、ピンキー。つやつや♪ 昨日の「春のロールパンまつり」では、「野菜がおいしい!」と言って いただけて感激~☆ すっかりおもしろくなってきてしまったので、さらにおいしい野菜を求めて アクションいたしますよ。 #
by backe-akiko
| 2013-05-26 12:22
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