「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

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by backe-akiko

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【にちよう】マルシェ・ワークショップのご紹介⑦



本日30日(日)22:00~
10月14日(日)「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」で
開催する各ワークショップの事前予約を受け付けます。

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Backe晶子までメールしてください。
akiko@backe.biz

事前予約を受付するワークショップは
「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」のカテゴリーに①~⑦まで
ご紹介していますので、参考にしてください。

1通のメールで2名様までの予約可能。

ひとつのワークショップが30分前後かかる予定で個人差があると
思いますので、余裕をもってご予約くださいね。
(予約をしていなくても、ワークショップは当日参加できます
ただし、事前予約で定員オーバーのワークショップがでてしまった
場合は、その旨お知らせします)

皆様のご予約、楽しみにお待ちしています。
---------------------------------------

さて、事前予約直前のワークショップのお知らせです。

当日、カルトナージュのショップで出店される
happinessboxさんが、今回はワークショップ開催も開催して
くれます。


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カルトナージュでハガキサイズのクリップボードを作ります。

厚紙に布を貼って、金具を取付ける、簡単でかわいい作品を
お持ち帰りいただけるワークショップです。

工作気分でお気軽にご参加いただけます。

布選びも楽しんでいただけるように、生地もたくさん用意
させていただきますので、ぜひご参加くださいませ。

参加費  800円(材料費こみ)

ご希望の方は、happinessboxさんのショップにいらしてください。

happinessboxさんは、ショップも出店されているため
ワークショップの開催時間が12:00~になります。



そして!以前ご紹介しました

11月から「ヴォーグ【にちよう】学園」で、
「ルームシューズ」のソーイングのレッスンをしてくださる、
ソーイングデザイナーの坂内鏡子さんのワークショップ。

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30分で手軽に作れる「ビニコバック」作りレッスンですが、
なんと、下記の8種類のビニールコーティング生地から
お好きなものを選べるそうです~。(涙)すばらしい。

ソーイングデザイナーの坂内鏡子さんの
トートバック&ファスナーポーチ2種のキットセット
8種類の柄の中からお好みのものをお選びいただけます。


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なんと!「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」特別価格1800円で販売
します。

ご購入いただいた方は、その場でどちらか?のレッスンを受けられます。
(所用時間 30分くらい)

もう一方のキットにはおうちでちゃんと作れるレシピ付きですので
ご安心を!

こちらのワークショップをご予約の方は、お好みの生地の番号を
記載してくださいね。

本日30日(日)22:00~ご予約お待ちしています。


●先日メルマガ配信しました605*member限定・勉強会

【 上田まり子さんのFacebookはじめてレッスン 】

日時 10月23日(火)10:30~13:00 


【 605*member 勉強&交流会 】

「Backe晶子とがんばる!お教室【2013年☆開業】準備*講座」

「Backe晶子とがんばる!お教室【2013年☆リニューアル】準備*講座」

日時  10月20日(土)13:00~16:00


こちらも本日30日(日)22:00~ご予約受付しますので
お忘れなく!







 
by backe-akiko | 2012-09-30 08:43 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」ワークショップのご紹介⑥





 本日も「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」のワークショップ情報
お知らせしま~す。

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「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」第1回目、第2回目と参加してくださっている
NVサンアートさんが、今回も第2回目で大好評だったワークショップ
「銀粘土で作るシルバーアクセサリーのワークショップ」を今回も開催して
くれます!


f0224568_1543486.jpg

純銀の粘土を手でお好みの形にして焼き、型で模様をつけて、オリジナルの
シルバーアクセサリーが作れます。(こちらは、当日のお渡しできます。)

こちらのワークショップ、【にちよう】マルシェ特別価格の1000円です。(涙)

【NVサンアートさんのシルバーアクセサリーのワークショップ】


f0224568_15432941.jpg

銀粘土をお好みの形にして、オリジナルのアクセサリーを
作ります。
                       
参加費1000円(材料費こみ)

所要時間 約60分(焼成の待ち時間含む)








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また、転写シートをはりつけて作るマグカップ作りも【にちよう】マルシェ
特別価格500円で開催していただけますので、こちらもご期待ください。


f0224568_15442588.jpg


(ただし、焼成のためお預かりいたしますのでお渡しは約1週間後になります。)


手づくり好きな皆様、ぜひ遊びにいらしてくださいませ~♪

なんとしても参加をご希望の方は
9月30日(日)22:00~10月1日(月)22:00まで事前予約を受け付けます。
ただし、当日の定員を越えてしまった場合、先着順で締め切ります。

件名は「ご希望のワークショップ名(複数の場合は、○件希望)+
お名前」で、本文にご連絡先を記載の上、Backe晶子までメールしてください。
1件のメールで、2名様までお受けします。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。


「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」参加作家さんからのメッセージはBBSに!
by backe-akiko | 2012-09-28 15:39 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

ヴォーグ【にちよう】マルシェ ワークショップの紹介⑤

本日も
「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」ワークショップのお知らせです。

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今回「【にちよう】マルシェ」に、参加してくださっている2ショップの
作家さんが、コラボでワークショップを開催してくれます!

y-hyggeさん&Ma-shaさんのコラボdeワークショップ。


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「麻かごと刺繍のピンクッションつくり」

麻かごを編むか、刺繍かを選んでもらい、オリジナル待ち針をつけて、
ピンクッション完成です。

ワークショップ受付時間は12時~随時になります。

ご希望の方は、この時間にy-hyggeさん&Ma-shaさんのショップに
いらしてください。

参加費  1000円

所要時間 準備してある麻かごと刺繍を選び、待ち針つくりだけなら
     所要時間15分。

     編みか刺繍を希望の方は、所要時間1時間くらいです。

●先着限定5名様のみのスペシャルワークショップです。

なんとしても参加をご希望の方は
9月30日(日)22:00~10月1日(月)22:00まで事前予約を受け付けます。
ただし、当日の定員を越えてしまった場合、先着順で締め切ります。

件名は「ご希望のワークショップ名(複数の場合は、○件希望)+
お名前」で、本文にご連絡先を記載の上、Backe晶子までメールしてください。
1件のメールで、2名様までお受けします。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。


ヴォーグ【にちよう】マルシェ、参加作家さんからのメッセージはコチラ
by backe-akiko | 2012-09-27 09:54 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

【にちよう】マルシェ・ワークショップのご紹介④



「ヴォーグ【にちよう】マルシェ vol.3」 
日時 2012年10月14日(日)11:00~15:00
場所 日本ヴォーグ社(市ヶ谷)12階 ファッションホール

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大人の女性のための手づくりイベント「ヴォーグ【にちよう】マルシェ
~手づくり作家さんによる展示販売&手づくりワークショップ~」を
10月14日(日)11:00~15:00開催します。

当日は手づくり作家さんたちのこだわりの作品を展示販売する
15のショップと、様々なジャンルをお手ごろ価格で短時間で
体験できる10の手づくりワークショップを同時開催します。

当日はどなたでもお買い物とワークショップを楽しめますので、
ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいませ~♪

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」専用BBSに参加作家さんからの
メッセージがあります。ぜひ☆ご覧下さい。



本日は「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」ワークショップのお知らせです。

今回「【にちよう】マルシェ」に、初☆参加してくださっている
Anonimia(マクラメ作家さん) & Nomad Baco(ワックスコード屋さん)

ワックスコードを使ったマクラメアクセサリーのワークショップを
開催してくれます。


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中南米で広く親しまれている、結びの手芸「マクラメ」
今回は「巻き結び」を使って、簡単ブレスレットを作ります。
48色のワックスコードの中からお好きな3色を組み合わせて
あなただけのブレスレットを作りましょう!


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ワークショップ受付時間は12時、13時、14時の3回になります。
ご希望の方は、この時間にAnonimia & Nomad Bacoさんのショップに
いらしてください。

参加費  1000円(ワックスコードのおまけつき)

所要時間 30~40分程度、1000円


●「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」のワークショップのご予約について
多数のお問い合わせをいただいているため
今回、事前予約を受け付けることにしました。

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」事前予約は、
9月30日(日)22:00~10月1日(月)22:00まで受け付けます。
ただし、当日の定員を越えてしまった場合、先着順で締め切ります。

件名は「ご希望のワークショップ名(複数の場合は、○件希望)+
お名前」で、本文にご連絡先を記載の上、メールしてください。
1件のメールで、2名様までお受けします。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
by backe-akiko | 2012-09-25 07:26 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

10月講座&カフェ、予約状況です☆

下記の講座&10月のカフェの予約受付状況です。

「出遅れた!」という方は、お早めにご一報ください。




10月21日(日)13:00~16:00、ヴォーグ学園東京校で開催される

【 Miyaさんのあみぐるみ*講座 】

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内容  Happy☆ハロウィンオーナメント  
 
参加費 おひとりさま5000円( テキスト代+材料費こみ) 

詳細はコチラ♪

●ご予約受付中です。



【 Ohama*さんの手縫いでつくる革こもの講座 】

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レッスン内容 「PASMOが入る小銭入れ」 
 
参加費    おひとりさま 5000円(材料費含む)

詳細はコチラ♪

●ご予約受付中です。

カフェ「Backe」で開催のBacke晶子のパン教室のお知らせ。

10月はやはり、かぼちゃとおいも!
【おすまし♪編みこみかぼちゃパン&さつまいもコロコロパン*講座】
開催しま~す。

ぜひ、秋の味覚を大切な人にもおすそ分けして欲しくて、ギフト使用に
編みこみの成形でつくるかぼちゃパンにしました。

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おいしいレシピと共に、Backe晶子のおすすめのラッピングアイデアも
レクチャーいたします。
おすすめのラッピングアイテムは、お土産にお持ちいただきますよ。

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もうひとつのメニューはさつまいものコロコロパン。
甘く煮たさつまいもをふんわり生地にまぜこむ成形です。
当然Backe晶子ならではの簡単で失敗いらずの、混ぜこみテクニックを
ご紹介しまう。
...が、お察しの通り、パン作りの基本を無視した、私独自のめちゃ
くちゃテクニック!(笑)
パン作りの知識をしっかり学びたい方は、私のパン教室にはこないで
くださいね~。
テキトーで、たのしく、パン作りをしたい方限定レッスンです。

フードメニューは(さすがに涼しくなったであろう→)10月にふさわしい
「コトコト煮込んだあったかスープ~2012年秋・バージョン~」と
「晶子大好き→きのこを使った超☆簡単メニュー」

食欲の秋・全開のたのしいレッスンにしたと思いま~す。

ぜひ、秋の取手にいらしてくださいね。

【おすまし♪編みこみかぼちゃパン&さつまいもコロコロパン*講座】

日時 10月26日(金)28日(日) ●受付終了しました。

10月31日(水)11月3日(土)6日(火)11日(日) ●ご予約受付中です。

いずれも、カフェ「Backe」(取手)11:00~14:30です。

参加費 おひとりさま 5000円
(オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・パンのお土産)

場所 カフェ「Backe」(JR取手駅から徒歩10分)


なお、大変申し訳ありませんが、今回の受付は今までBacke晶子の
パン教室に参加したことがある方のみとさせていただきます。
(「Backeはじめまして」の方用に、レッスンを考え中ですので。)

お名前、ご連絡先、参加可能な日程がいくつかあればすべて記載
してakiko@backe.biz までご連絡ください。

件名は「かぼちゃパン*講座・参加希望 (お名前→)○○」で
お願いします。


そして、カフェ「Backe」(取手)営業日のお知らせ

10月8日(月・祭日)9日(火)   ●両日、受付終了しました。



以上、各講座&カフェのご予約メール楽しみにしていま~す。 
by backe-akiko | 2012-09-23 13:39 | Backe晶子のパン教室

【にちよう】マルシェ・ワークショップのご紹介③



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11月から「ヴォーグ【にちよう】学園」で、
「ルームシューズ」のソーイングのレッスンをしてくださる、
ソーイングデザイナーの坂内鏡子さんが、30分で手軽に作れる
「ビニコバック」作りレッスンを開催してくれます。


秋からのレッスンも、靴の木型から作った型紙をプリントした
接着芯を用いた特別なキットを用意していただけるのですが、
今回「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」でも、特別なキットが
登場!

坂内さんも企画に携わるルシアンチャッターテイラーズの
ビニールコーティング生地でトートバックとファスナーポーチ
2種のアイテムが作れちゃうスペシャルキット!


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ビニールコーティングの生地は、はしの始末も必要なく、とても簡単に...
超・スピーディーにかわいいバックが完成します。
ソーイング初心者さんも、お気軽にご参加ください。

当日は、「ワークショップ」の開催だけでなく、
坂内さんの代表作である「ルームシューズ」のキットも販売してくれます。


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著書である「ルームシューズの本~靴木型から作った15サイズのパターン」
(文化出版局刊)の中で紹介しているデザインも特別販売です。

普段は、なかなか購入できない坂内さんのルームシューズのキット販売、
このチャンスを逃さないようにしてくださいね。

以下、ソーイングデザイナーの坂内鏡子さんからメッセージです。

暮らしの中でしっかり働くものづくりを一緒に楽しみましょう。
初心者の方も大歓迎です。是非いらしてください。お会い出来るのを
楽しみにしています。
---------------------------------------
ソーイングデザイナーの坂内鏡子さんの
トートバック&ファスナーポーチ2種のキットセット
8種類の柄の中からお好みのものをお選びいただけます。

なんと!「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」特別価格1800円で販売
します。(所用時間 30分くらい)

ご購入いただいた方は、その場でどちらか?のレッスンを受けられます。

もう一方のキットにはおうちでちゃんと作れるレシピ付きですので
ご安心を!







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●「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」のワークショップのご予約について
多数のお問い合わせをいただいているため
今回、事前予約を受け付けることにしました。

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」事前予約は、
9月30日(日)22:00~10月1日(月)22:00まで受け付けます。
ただし、当日の定員を越えてしまった場合、先着順で締め切ります。

件名は「ご希望のワークショップ名(複数の場合は、○件希望)+
お名前」で、本文にご連絡先を記載の上、メールしてください。
1件のメールで、2名様までお受けします。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
by backe-akiko | 2012-09-22 18:52 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

参加作家さんのご紹介・第3弾





9月も後半ですね~。さらに、テンションあがってきました!


かなりのハードスケジュールで、各講座を開催してきた9月でしたが
今日から、講座開催はスローペースに...なぜって?
「ヴォーグ【にちよう】マルシェ vol.3」 で販売する商品を作るためですよ~。

正直言って、ヴォーグ【にちよう】マルシェの第1回目は「出店します!」と
言いながら、「ショップ」とは名ばかりでした。(ごめんなさい。)

でも、今回第3回目は気合が違います!
自称☆手づくり作家Backe晶子(ホントか?笑)がんばりまっす。

当分、ミシン爆走で~す。(←久々のフレーズ。ぷぷっ)

Backe晶子も燃える!手づくりイベント!↓

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ vol.3」 
日時 2012年10月14日(日)11:00~15:00
場所 日本ヴォーグ社(市ヶ谷)12階 ファッションホール


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大人の女性のための手づくりイベント「ヴォーグ【にちよう】マルシェ
~手づくり作家さんによる展示販売&手づくりワークショップ~」を
10月14日(日)11:00~15:00開催します。

当日は手づくり作家さんたちのこだわりの作品を展示販売する
15のショップと、様々なジャンルをお手ごろ価格で短時間で
体験できる10の手づくりワークショップを同時開催します。

当日はどなたでもお買い物とワークショップを楽しめますので、
ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいませ~♪





本日は参加作家さんのご紹介・第3弾


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happinessbox(カルトナージュ)【ワークショップ開催】



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y-hygge~ヒュッゲ~(刺繍小物)【ワークショップ開催】






●ヴォーグ【にちよう】マルシェの情報は専用bbsにも随時upしていま~す。
チェックしてくださいね。
by backe-akiko | 2012-09-22 18:24 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ

手縫いでつくる革こもの講座 



10月14日(日)開催、手づくり好きな大人の女性のためのイベント
「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」のお知らせ、連日配信していますが、
なんと10月はそれだけではありません。

次の週の10月21日(日)には、同じく日本ヴォーグ社さんで
Backe晶子プロデュース「ヴォーグ【にちよう】学園」が開講します。

にちようびに気軽に手づくりをたのしめるウキウキの講座です。

今回は、革バック・小物作家のOhamaセンセイのレッスンが復活します。
嬉しい~。(涙)Ohamaセンセイ・ファンの方、必見です。

以下、Ohamaセンセイからのメッセージです。
------------------------------------------
こんにちは。Ohamaです。

お久しぶりのヴォーグ【にちよう】学園での革こもの講座

ドキドキと楽しみでいっぱいです。

今回の作品は、革こもの講座の定番「PASMOが入る小銭入れ」。

PASMOケースとしても小銭入れとしても

お薬入れやアクセサリー入れなど・・・使い方自在でとっても
便利なアイテムです。是非手作りしてみませんか?


【 Ohama*さんの手縫いでつくる革こもの講座 】


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レッスン内容 「PASMOが入る小銭入れ」 
 
日時     10月21日(日)13:00~16:00 
 
場所     ヴォーグ学園東京校 
 
参加費    おひとりさま 5000円(材料費含む)

予約受付日 9月23日(日)22:00~先着順にお受けします。

Backe晶子までメールしてください。
akiko@backe.biz 

件名は「革こもの*講座・○○(←お名前でお願いします)」で
お願いします。

9月23日(日)皆さまのご予約を心よりお待ちしておりま~す。

●革色はチョコ×チョコ チョコ×ブルーの2パターンから
お選び頂けます。

☆お申込みの際、ご希望の革色
(①チョコ×チョコ②チョコ×ブルーのいずれか)の
ご記入お願いします。☆

皆さまのお申込みお待ちいたしております♪




●10月後半には、カフェ「Backe」(取手)にて
Backe晶子のパン教室が開催されます!

10月は【おすまし♪編みこみかぼちゃパン& 
             さつまいもコロコロパン*講座】 です。

おいしいですよ~♪
by backe-akiko | 2012-09-19 08:20 | ヴォーグ【にちよう】学園

ハロウィンオーナメントのあみぐるみ*レッスン  




さて、本日は10月の「ヴォーグ【にちよう】学園」のお知らせです。

大人気☆Miyaさんのあみぐるみ講座!

10月は「ハロウィンオーナメント」です。素敵~♪

気になる方は、予約受付日に【お早めに】メールくださいね。


以下、「お教室開業【さいしょの1歩】講座」卒業生・605*member
あみぐるみ、フェルト雑貨作家Miyaさんからのメッセージです。
------------------------------------------------------------
こんにちは。
あみぐるみ、フェルト雑貨作家のMiyaです。

10月のヴォーグ【にちよう】学園のお知らせです。

今回のテーマは「Happy☆ハロウィンオーナメント」。


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ハロウィンを彩る「ジャック・オ・ランタン」「ゴースト」「黒猫」
「魔女の帽子」の4つのあみぐるみレシピをご紹介します。

手のひらサイズのオーナメントはどれも短時間でできるものばかり。
たくさん作ってモビールやガーランドにしたり、トレーにディスプ
レイしてもかわいいですね。

あみぐるみは基本的に細編みという編み方を繰り返して作っていき
ますので、初心者さんでもこの編み方をマスターすれば、スイスイ
編めるようになります。

初心者さんでも、かぎ針の持ち方など、基礎からお教えしますので
ご安心下さい。

秋は手づくりにピッタリの季節。
手編みのオーナメントで楽しいハロウィンを過ごしませんか?

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

【 Miyaさんのあみぐるみ*講座(ヴォーグ学園) 】

内容  Happy☆ハロウィンオーナメント  
 
日時  10月21日(日)13:00~16:00  
 
参加費 おひとりさま5000円( テキスト代+材料費こみ) 

場所  ヴォーグ学園東京校(市ヶ谷) 10階・F

予約受付日 9月23日(日)22:00~先着順にお受けします。

Backe晶子までメールしてください。
akiko@backe.biz 

件名は「あみぐるみ*講座・○○(←お名前でお願いします)」で
お願いします。

9月23日(日)皆さまのご予約を心よりお待ちしておりま~す。


  
by backe-akiko | 2012-09-17 23:35 | ヴォーグ【にちよう】学園

【にちよう】マルシェ・ワークショップのご紹介②


10月14日(日)日本ヴォーグ社さんにて開催!

手づくり好きな大人の女性のためのイベント

「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」

いよいよ1ヶ月切ってしまいましたよ~。

キャー☆ドキドキ。

連日のように、参加作家さんそれぞれとメールでやりとりして
いますが、皆様...熱い。(涙)

みんなで最高のイベントになるよう、準備しています。

ぜひ、みなさま遊びにいらしてくださいね。

さて、本日はワークショップのお知らせ。





「お教室開業【さいしょの1歩】講座」の卒業生、605*memberhhstyleさんのお手軽で...でも、しっかりかわい!ワークショップです。

以下、hhstyleさんからのメッセージです。
---------------------------------------------

はじめまして
今回ヴォーグ「にちよう」マルシェのワークショップに参加させて
いただくhhstyleと申します。

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モノづくりを通じて楽しんでいただけるようワークショップ等を開催
しております。
今回はコラージュを用いて2つのグリーティングカードをつくります。

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☆おうちのかたちのグリーティングカード♪(半透明の封筒付き)
大切な方へカードとして、またその後はガーランドとしてお部屋に
飾っておくことができます。
マスキングテープを貼ったり、スタンプを押したりという簡単な作業の為

お子様もぜひご一緒にご参加ください。
参加費500円(材料費込み)
所用時間30分





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☆本革タグ、チャーム付コラージュレター♪
こちらは本革タグやチャーム、レースなどのついたピンで便せんを
束ねたインパクトのあるレターです。
参加費1000円(材料費込み)
所用時間30分


手作りのお手紙はそれだけで気持ちが伝わること間違いなしです。
手作りの時間を一緒に楽しみましょう。



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by backe-akiko | 2012-09-15 08:49 | ヴォーグ【にちよう】マルシェ