「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年8月29日(火)9月3日(日)開催します。

現在、キャンセル待ちのみ受付しています。


お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー34期クラス


<日時>
●土曜日クラス
10月14日、11月11日、12月9日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年9月18日(月・祭日)21:00~

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

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by backe-akiko

パンを自分で作れて良かったな~と思うのは

パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」p20「コーンちぎりパン」をエンゼル型で焼きました。
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パンを自分で作れて良かったな~と思うのは、ちょっと頑張りたい家でのランチ会やお呼ばれした時。

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ちぎりパン2種類焼いていけば、テーブルはかなり華やぎます♪

パンが焼けると、良いことだらけ♪皆さん、おいしいパンいっぱい焼きましょう。











何度もお知らせしておりますが(まだまだ、これからも宣伝しますよ・笑)来月7月に「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズ第5弾となる新刊を出版します。

実は今度の新刊、オリジナルの付録の型&おいしいレシピはモチロン自信作なのですが、さらに今までご紹介していなかった「新たなパンの作り方」を提案しています。

7月23日の「新刊・出版記念イベント」では、その「新たなパンの作り方」をBacke晶子が実際にデモストレーションいたします。もちろん、初公開☆

加えて、今回の新刊の見どころ、制作秘話等、白熱のトークはいつも通りたっぷり!(笑)

トークの後は、 誌面でご紹介している新作レシピを皆さんに召し上がっていただきますよ。

当日は、本の制作で全面協力してくれたyukoさん、junkoさんもいらっしゃるので、おふたりの視点でのお話しも聞き出せたら、ともくろんでいます。

時間もたっぷりとっていますので、集まった皆さん同士も交流ができるようなイベントにしたいと思っていますので、おたのしみに♪

興味のある方は、ぜひご参加くださいね!

【 Backe晶子の新刊出版記念☆スペシャルレッスン&試食・交流会 】

日時: 7月23日(日)11:00~14:30

参加費: 5000円

予約受付日: 6月18日(日)21:00~6月19日(月)21 :00まで

参加希望の方は、予約受付期間中に下記の内容を記載してメールしてください。

メールの件名には「新刊・出版記念イベント申し込み・〇〇(←ご自身のお名前)」でお願い 致します。

①お名前

➁年齢

③Backeのパン作り歴(まだやっていない、毎日焼いている等)

④メッセージなど、あれば。(特になければ、けっこうです。)

・差し支えなければ、ブログやインスタをされている方は教えてもらえると嬉しいです。

・1件のメールでは、1名様の予約となります。定員を超えた場合は、抽選になります。

Backe常連さんも、お久しぶりの方も、はじめましての方もぜひご予約くださいませ。

皆様のご予約、たのしみにお待ちしていま~す。






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パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ「エンゼル型付き!日本一簡単に家でパンが焼けるちぎりパンレシピ」食パン型付き!日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK」なら、パン作り初心者さんでもすぐにおいしいパンが作れます。






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by backe-akiko | 2017-06-16 18:44 | レシピ本情報
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