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by backe-akiko

よもぎパンが食べたくなる季節

3月も終わりですが、この時期になるとよもぎパンが食べたくなります。

よもぎパンが食べたくなる季節_f0224568_9534094.jpg

と言っても、Backeのレシピは「よもぎ粉末」を使ったお気軽バージョン。
それでも、十分香りも風味も楽しめますよ。

「エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」p30で「ちぎりあんパン」レシピ、紹介しています。





よもぎパンが食べたくなる季節_f0224568_9541780.jpg

ちょうど2年前のこの時期「よもぎパンレッスン」を開催していました。

最近、パン教室の開催ができていませんでしたが5月より再開したいと思っています。

開催が決まり次第、ブログでお知らせしますね。

Backeのパン作りに、最適な季節がやってきた!



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by backe-akiko | 2017-03-30 09:57 | Backe晶子のパン教室
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