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実は私は「計画魔」(笑)。 まず朝1番、家事などを始める前にするのが、その日1日のスケジュール決め。 なんの予定もない、1日中家にいる日でも8:30~9:30「〇〇仕上げる」…とメモに書き出し、実行したら赤ペンで消すという事をしています。 モチロン、週単位、1年単位、3年単位、5年単位、これからの人生の計画は常にしています。 こうするようになったのは、「自宅カフェをOPENする」という目標が決まった35歳の時。 「40歳にカフェをOPENするためには、5年前となる今何をするべきか?」 OPENしようと思っていいる自宅カフェは、最初から「完全予約制」にしようと決めていたのでまずは「わざわざ茨城まで来てくれる人」「1月先の予約をしてくれる人」をつくるためにHPで発信する内容をじっくり考えたり、そのために他の人のHPを研究したり、店回りしたりイベントへの参加したりするために準備したりと、思いつきではなく、常に計画を立てノートにまとめていました。 「40歳にカフェをOPENするためには、5年前となる35歳の今何をするべきか?」 ・カフェ専門誌&インテリア誌は常にチェックする→自宅カフェのイメージの切り抜きを集める。 ・〇月までにカフェで出すベーグルの候補を6種類決める。→友達に試食してもらう。 ・この1年で新しいカフェに10件行く。→感想をノートにまとめる。 その甲斐あってか?OPEN前もOPEN後も、初めての経験だったわりにはバタバタすることなく順調でした。厳密すぎるほどの計画のおかげだったと思っています。 よく「いつかお店を持ちたいんだ」「好きな事が仕事になったらいいな、と思って…」などと話している人がいますが「そんなふわっとした思いじゃできるわけないだろ!」と思ってしまいます。 実際、昔の私のように入念な計画を立て、のぞんでも予定通りになる時ばかりではありません。 細かく決めた小さな目標は臨機応変に変えていきながら「自宅カフェをOPENする」という目標からそれなければいいのです。 「自宅カフェをOPENする。」と漠然と思っていても、まずさいしょに何をすべきか?が計画できなければ実現に近づきません。実現を目指すならば、様々な自宅カフェ開業の成功例を情報収集して「自分ならいつまでに何をするべきか?」の計画をまず立ててみる。 情報収集が終わったら、今度は新しいノートを買って、思いを書き出してみてください。 私はだいたい無印のA4ノートを使っています。「新しいノートを買う!」と言うアクションで気持ちをあげていくことも、夢実現に向けて必要だと思いますよ。 5月24日に発売された「e-MOOK 夢をかなえる!私のノート術」で、Backe晶子のノート術も紹介しています。 Backe晶子私以外の方のノート術も、すごくおもしろくて、参考になるものばかりです。 気になる方は、ぜひチェックしてみてください! 「e-MOOK 夢をかなえる!私のノート術」 定価:本体780円+税 Backe instagram おいしいパンの情報もりもりです! 「エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」現時点では 「楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。 「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」 現時点では「楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。
by backe-akiko
| 2016-10-17 11:16
| Backe晶子
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