「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。

現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。

ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー32期クラス


<日時>
●日曜日クラス
2017年4月23日、5月21日、6月25日 11:00~14:30(3回コース)
●水曜日クラス
2017年4月26日、5月24日、6月28日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年春頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

ハイジの白パンの作り方は?

昨日、北千住「Backe*分室」では、Backe晶子久々の「日本一適当なパン教室~ハイジの白パン&黒パン講座~」でした。
やはり、レッスンは燃えますね~。終わったときには、声かれてました。(笑)

とっても、楽しかったレッスンですが、現在、なかなか時間がとれないため、次回の開催については未定です。(決まり次第、ブログでお知らせします。)

待ちきれない方は「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」のp31をご覧ください。
「ハイジの白パン&黒パン」のレシピがセット仲良く載っております。
宣伝でした!(笑)

さて、宣伝と言えば、いよいよあと10日ほどで「食パン型付き!日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK」が発売されます。ドキドキ☆

f0224568_9205999.jpg

撮影をしたのは、雪の心配をしていた1月の末...1ページ、1ページ、スタッフ一丸となって作りあげました。

ページをめくるたび「これも入れちゃう?」「こんなかわいいの?」と思ってもらえるに違いないと思っています。(笑)

パン屋さんに並んでいない食パンを自分で作っちゃう!これが「家で作るパン」のだいご味でしょ♪



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キャラメル食パン、クリームチーズ&レーズン食パン、さつまいも入り抹茶マーブル、紫いも市松模様...自分だけのお気に入りを探してください。



「食パン型付き!日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK」5月20日です!


パン作りなんて1度もやった事ない人がチャレンジしてもすぐにおいしい食パンが焼けるレシピ本です。

「日本一簡単に~」シリーズ、過去2回発売後売り切れ状態になってしまう事が続いています。
今回はそのような事にならないかと思いますが、確実に発売直後に手に入れたい方はご予約をおすすめします。

気になる方は、お早めにチェックしてくださいね~♪










エンゼル型付き!日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」現時点では
楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。

パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ
現時点では「楽天ブックス」「アマゾン」共に購入できま~す。






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by backe-akiko | 2016-05-09 09:30 | レシピ本情報
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