「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー33期クラス


<日時>
●土曜日クラス
7月29日、8月26日、9月30日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年6月25日(日)21:00~

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年夏頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

「大人の日常服」発売中!

この夏は、秋に向けての大仕事のための準備の中、思いがけないTV出演のための
撮影や雑誌掲載の取材等が重なり、休む暇なく働いていたのですが、先日久々
たのしくリラックスした時間を過ごす事ができました~。

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合羽橋問屋街からすぐの場所にある、大好きなカフェ「Otonova」さんで
「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」卒業生・605*member 
洋裁教室を主宰している 「couturier」さんの初の著者本出版のお祝いをしました。

「大人の日常服」(日本ヴォーグ社)8月29日(土)より全国の書店にて発売されます。

詳しくは「お教室ナビ」をご覧ください。

couturierさんと6時間近く仕事の話ばかりしながらのみ続けました。(笑)

同じ思いを持った人との語りは、色々な事を気づかせてくれます。

私も実現したい夢はまだまだある。
couturierさんに負けじとがんばららなくては!と、燃えてきました。
couturierさん、ありがとう。そして、夢の実現おめでとう!私も続きますよ。
by backe-akiko | 2015-08-30 14:59 | おでかけ
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