「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年11月3日(金・祭日)7日(火)開催します。

予約受付日 10月14日(土)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

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2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
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(宝島社)
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by backe-akiko

おいしいパンをプレゼント♪

先週のパン教室でも話題になったのですが、パン作りをはじめると
職場やお友達、ご実家からのリクエストでプレゼントをする機会
が増えていきます。

パン作りってまだまだ「特別なもの」ってイメージが強いので
実際にプレゼントすると、喜んでもらえるのはモチロンのこと
ビックリしてもらえるのが、嬉しかったりします。

「これ、自分で作ったの~?」なんて言われると、パン作り熱が
さらに上がります~。
ぜひ、おいしいパンが焼けたらプレゼントしましょう♪

せっかくプレゼントするなら、第1印象は大事です。

ラップや食品保存用のふにゃふにゃのビニール袋ではなく
はりのある袋に入れると、一気にグレードupしちゃいます。

今や100円ショップのラッピングコーナーはかなり充実しています
から、ぜひ色々なショップをチェックしてみてください。

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約12㎝×25㎝(マチなし)の袋に「エンゼル型付き!日本一簡単に家でパンが焼けるちぎりパンレシピ」のちぎりパン2個ずつ入ります。

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まるごと入れるなら約25㎝×35㎝(マチなし)の袋へ。

私が見た100円ショップでは「マチあり」ってほとんど売っていま
せんでしたが、合羽橋道具街に行くと様々な大きさ、デザインの
色々な袋が売っています。

ただし50枚とか100枚単位で売っているので、お友達とシェアする
のがおすすめ。
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【お菓子作り初心者さんのためのおうちで作れる基本のお菓子教室@Backe】

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6月の開催日は6月12日(金)13日(土) 11:00~14:30です。
(画像は5月のレッスンのものです)

レッスン内容は「キャロットケーキ」「冷たい!おいしい♡アイスコーヒーの淹れ方」

参加費  おひとりさま5000円
 ( テキスト代+Backe晶子のパンがメインのちいさなランチ付き)

場所 北千住「Backe*分室」(JR北千住駅より徒歩3分)

予約受付日は5月24日(日)21:00~先着順に受付します。

Backe晶子までお願い致します。
akiko@backe.biz

詳しい内容とイメージ画像は「お教室ナビ」にupしました!







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by backe-akiko | 2015-05-20 11:47 | レシピ本情報
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