「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。

現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。

ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー32期クラス


<日時>
●日曜日クラス
2017年4月23日、5月21日、6月25日 11:00~14:30(3回コース)
●水曜日クラス
2017年4月26日、5月24日、6月28日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年春頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

ご挨拶


すっかり出遅れてしまいましたが...(汗)あけましておめでとうございます。

年末年始はほぼ毎日パンを焼きまくっているBacke晶子です。


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●画像の「白黒パン」のレシピは今書店さんに並んでいる「パン型付き!
日本一簡単に家で焼けるパンレシピ
」の中に特別付録としてついています。

ぜひ、チェックしてみてください。




ちょうど1年前のあいさつで私は
「Backe晶子にとっての2014年は、もしかしたら...私の人生で最後になって
しまうかもしれない【大きな転機】を自分でうみだす年になると思っています。」と
宣言しました。

その宣言通り4月には「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」を
出版し、5月には北千住に新たなスペースをOPENしました。

2014年にうみだした転機で、私の人生は大きく変わろうとしています。

でも「人生で最後になってしまうかもしれない...」は間違いでした。(笑)
2015年は、この大きな流れにのって、さらなる大勝負にでたいと思っています。

失敗する事なんてこわくない。
こわいのは失敗をこわがって、やらずに後で後悔する事!
40代のうちにやるべき事は、ひとつ残らずやっちゃいますよ。いざっ☆

皆さんにもワクワクを感じてもらえる色々なお知らせ、ガンガン発信して
いきますね~♪

2015年もBackeをよろしくお願いしま~す。

●北千住「Backe」で開催しているレッスンについては、今後「お教室ナビ」にて
upしていきますので、チェックしてくださいね。「お教室ナビ






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by backe-akiko | 2015-01-06 11:15 | レシピ本情報
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