「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

プロでは出せない 「家で作るパン」ならではのレシピって?

先日「アレンジクラス」の「ベーコンエピ*講座」を開催しました。


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アレンジクラスは、昨年度取手にて「基本クラス」のレッスンをすべて
受けてくださった方々のクラスです。


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5月はメロンパン、6月はベーコンエピ、7月はケークサレのレッスンです。

現在「基本クラス」を受講中の方で、すべてのレッスンにご参加くださった
方は、来年度「アレンジクラス」にご参加できますので♪

注)「基本クラス」は、「ふんわりちぎりパン*講座」を受けた方のみ
予約できます。


「ふんわりちぎりパン*講座」の開催日についてはコチラ☆ご覧ください。



Backeの「ベーコンエピ*講座」は、パン屋さんの作るような美しい
成形を目指すことなく、パン作りをはじめたばかりの方でも気軽に...
しかも、絶対失敗しないための事細かなアドバイス満載のレッスンです。


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パン屋さんが作るような完璧なパンを目指さない、プロでは出せない
「家で作るパン」ならではのレシピをご紹介しました。

皆さん、おうちで作ってくださいね~♪


●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」「自宅カフェ☆開業講座」
両・卒業生からのお知らせは、コチラ☆

●素敵なお教室を紹介している「お教室ナビ」もご覧ください。
by backe-akiko | 2014-06-14 08:37 | Backe晶子のパン教室
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