「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年12月23日(土・祭日)開催します。

予約受付日 11月28日(日)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


2017年12月3日(日)開催します。

予約受付日 11月12日(日)21:00~
先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 
Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
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(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

本日のランチタイム♪

先日、ご紹介した「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」で
「作りました~」のご報告が1番多い「くるくるベーコン&玉ねぎ&チーズ」



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おかずパンの魅力は、ちょこっとサラダを用意するだけで、しっかりランチに
なっちゃうところ。



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本日は、先日焼いて冷凍したものを朝から自然解凍しておいて、ランチで
おいしくいただきました。



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おまけにつけた丸パンは、基本の生地を型に入れないで焼いたバージョン。
焼き時間は190℃で15分でOKです。

コーンパンや、チョコチップパン等も、丸パンで焼くのも新鮮ですよ。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。





現在ご予約受付中のBacke晶子のパン教室はコチラ☆


北千住の新・スペースで開催される【Backe晶子のふんわりちぎりパン*講座】

5月31日(土)締め切りました。
6月 1日(日)2名様受付できます。
6月 3日(火)締め切りました。
6月 4日(水)1名様受付できます。

講座開催時間は、全日程11:00~14:30です。

参加費 おひとりさま 5,500円
(スクエア型とオリジナルレシピ&ちいさなランチ・パンのお土産つき)

今後Backe晶子のパン教室に参加できるのは、このレッスンを受けた方のみです。

今回【Backe晶子のふんわりちぎりパン*講座】に、参加された方はご希望であれば
9月の「ベーグル*講座」に参加できます。

私のパン作りは「こね方」に特徴があるので
「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」をご購入くださった方にも
ぜひご参加いただきたいレッスンです。

「パン作りを1度もしたことがない方」も大歓迎です☆

ご参加希望の方はお早目にご一報ください。定員になり次第、受付は終了します。
お申し込み・お問い合わせ先: akiko@backe.biz






●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」卒業生のemiricoさんがブログで
「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」を紹介してくださってま~す♪

emirico lab. エミリコラボ 手作りレッスン
by backe-akiko | 2014-04-23 20:05 | Backe晶子のパン教室
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