「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー33期クラス


<日時>
●土曜日クラス
7月29日、8月26日、9月30日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年6月25日(日)21:00~

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年夏頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ、目撃情報

「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」宝島社刊(1680円+税)
発売日がいよいよ明日とせまってきたのですが、なんと!昨日「北千住ルミネに
おいてありました~」と言う、初めての目撃情報が!

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わぁ~ドキドキします。一足先に手に取ってくださった方は、ぜひご感想など
教えていただけますと、嬉しいです。

「パン型付き!日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」
なんと言っても、付録の型がめちゃくちゃおすすめなのですが、付録の型を
使わないでも作れるパンのレシピも9レシピ掲載しています。

どれも、パン作りができるようになったら作ってほしい王道レシピです。

ハイジの白パン・黒パン、揚げない!カレーパン、なんちゃってシュトーレン

Backeのプレーンベーグル・クランベリーベーグル、もっちり生地のピザ

たたかないでできるイギリスパン・レーズンたっぷりイギリスパン

モチロン、難しいことぬきで、この本を買ってはじめてパン作りをした方でも
失敗なく作れるような、熱い解説付きですので、ご安心を!

なんたって、今までにない!パンのレシピ本ですから。(笑)




お教室開業【さいしょの1歩】講座 23期木曜日・金曜日クラス 

自宅カフェ☆開業講座 25期月曜日・水曜日クラス

本日より、予約受付スタートしました。先着順にて受付します。
by backe-akiko | 2014-04-16 09:32 | レシピ本情報
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