「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。

現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。

ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー32期クラス


<日時>
●日曜日クラス
2017年4月23日、5月21日、6月25日 11:00~14:30(3回コース)
●水曜日クラス
2017年4月26日、5月24日、6月28日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

<予約受付期間>
2017年3月26日(日)21:00~3月27日(月)21:00まで
先着順ではありません。定員を超えた場合、抽選とさせていただきます。

※2017年4月より参加費金額変更いたしました。

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年春頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

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2015年3月19日発売!

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2014年4月17日 発売!

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by backe-akiko

お教室開業【さいしょの1歩】講座


昨日から「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」22期クラスが
スタートしました。

「お教室をひらきたい」という熱い思いをもって集まってくださった参加者の方と
出会える第1回目のレッスンは、わたくし...ものすごく燃えてしまいます。(笑)

緊張の面持ちで第1回目のレッスンに集まった皆さんが、卒業する5か月後には
理想のお教室開業にちゃんと近づいていってくれる姿を見るのが何よりの楽しみです。

そのためには、伝えたいことは山ほどあります。気合い入れてがんばりますよ!

さて、今月は新たなクラスがスタートすると同時に5回を終えたクラスの卒業も
ありました。

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卒業後、埼玉県熊谷市で洋裁教室をされている「麻時間」のまつぼっくりさんが
メールをくださいました。
その内容がとても嬉しかったので、お願いしてブログでご紹介できるようにまとめて
いただきました。

以下、「お教室開業【さいしょの1歩】講座」のご感想です。
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今回、お教室開業講座、わたし作り講座に参加させていただいたのは、少しでも
今の教室の参考になればな・・・という想いからでした。

そして、今、開業講座を卒業して思ったことは、正直、講座を受けただけで、ここまで
自分の考えがまとまることができるとは最初は思いませんでした。

お洋服をつくる楽しさを知ってもらえたらな・・・と手探りではじめた教室でしたが、
晶子さんの講座を受けるにつれ、いかに今までの教室がいろんな意味で足りなかった
んだな。と勉強になりました。

晶子さんのお人柄に触れるのも楽しみで、いろんな経験をされてる晶子さんから聞く
ことだからこそ、言葉がす~~っと胸に入っていったんだなと思います。

お教室開業講座、わたし作り講座に参加させていただいて、今まで曖昧だった自分の
考えが筋の通った考えになった気がしています。自分でも驚いてます^^

これからの教室では、講座で学んだことをいろいろ生かせそうです。

こぢんまりした教室ながら、ご自身で作るお洋服作りの楽しさ、うれしさをお伝え
できるように、シンプルなお洋服作りを提案していけたらな・・・と思います。

まつぼっくりさんのHPはコチラ☆



●「Backe晶子のお教室開業【さいしょの1歩】講座」次のクラスのスタートは6月です。
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by backe-akiko | 2014-01-22 19:16 | お教室☆開業講座
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