「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。

現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。

ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー32期クラス


<日時>
●日曜日クラス
2017年4月23日、5月21日、6月25日 11:00~14:30(3回コース)
●水曜日クラス
2017年4月26日、5月24日、6月28日 11:00~14:30(3回コース)

<場所>
「Backe*分室」北千住駅より徒歩5分弱

<参加費>
1回分6,000円(テキスト代&Backeパン)

講座内容はコチラ☆



パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年春頃開催予定です。決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。


自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

facebook やってます 



●おすすめのお教室情報
605*memberお教室ナビ


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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

バレンタイン*講座のお知らせです。


春に出版予定のBacke晶子のパン作り本、この出版のために現在
ひ~ひ~言いながらがんばっております。

まだ全然ゴールは見えないのですが(はじまったばかりだから当たり前か)
今やっていることが、カタチになって全国の書店に並ぶなんて不思議な
気分です。

まずは今月末の撮影に向けて、走るしかない!(涙)




さて、メールマガジンではお知らせ済みですが、毎年異常に私だけが
盛り上がる(汗)バレンタイン*講座のお知らせです。

ランチタイムには、おたのしみの(?)Backe晶子の恋愛講座あり!
(希望者限定・笑)

今回のバレンタインデーに紹介するメニューは、昨年超☆好評だった
1年に1度の焼き菓子(←って、ほどじゃないけど・汗)レッスン
【 チョコバナナマフィン*講座 】

実は「絵本からうまれたおいしいレシピ」や雑誌には、何度か焼き菓子
レシピを掲載したことがあるのですが、教室では封印していました。

モチロン絶対においしいマフィンですが、簡単です。
お菓子作りのプロじゃないからこその工夫やこだわりをお伝えしますね。

チョコバナナマフィンの他に、プレーン生地で作るおかずマフィンも
ご試食していただき、レシピをお渡しします。

そして、スクエア型を使って作るのは、朝食にもピッタリ!シンプル
チョコパン。「甘いもの大好き男子」でなければ、こっちの方が絶対
喜ばれると思います。

ラッピングアイテムもご用意しますので、ぜひおうちでLove&Loveモード
(古っ?汗)に仕上げて、大切な方にプレゼントしてください。

【 チョコバナナマフィン*講座 】

日時 2月2日(日)4日(火)6日(木)8日(土)11日(祭日)12日(水)

   11:00~14:30

場所 カフェ「Backe」(取手)

参加費 おひとりさま 5000円
(オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・ラッピングアイテムとパンのお土産)

●「クリスマスパン*講座」にご参加の方の予約受付日 1月18日(土)22:00~

明日ですよ~♪

●「クリスマスパン*講座」にご参加できなかった方
(今までBacke晶子の取手のパン教室に参加したことがある方)の予約受付日
1月19日(日)22:00~

予約状況はブログでお知らせします。
「クリスマスパン*講座」にご参加できなかった方は受付できる日をご確認の上、

お名前、ご連絡先、参加可能な日程がいくつかあればすべて記載して
akiko@backe.biz までご連絡ください。

件名は
「チョコバナナマフィン*講座(お名前→)○○」でお願いします。

皆様のご予約、お待ちしていま~す。
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by backe-akiko | 2014-01-17 20:27 | Backe晶子のパン教室
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