「完全予約制 自宅カフェ」を茨城県取手市に2007年3月OPEN。現在、北千住にて「パン作り【超】初心者さん向けのパン教室」 「お教室開業講座」「自宅カフェ開業講座」を開催しています。


ちぎりパン本 好評発売中です!

おしらせ

パン教室

パン教室パン作り初心者さん対象レッスン「もっちりちぎりパン*講座」

2017年11月3日(金・祭日)7日(火)開催します。

予約受付日 10月14日(土)21:00~

先着順で受付します。定員になり次第、受付を終了します。




お教室開業【さいしょの1歩】講座 ー35期クラス


35期クラスは2018年1月開催の予定です。

開催日等、詳細は12月にお知らせします。

講座内容はコチラ☆


35歳からのわたし作り*講座


開催が決まり次第、ブログでお知らせします。

今後の開催日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

講座内容は コチラ☆



自宅カフェ「Backe」 営業日

営業日が決まり次第、ブログにてお知らせします。
今後の営業日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますようお願いします。

カフェの詳細はコチラ☆


・お問い合わせ
akiko@backe.biz

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Instagram やってます 


●おすすめのお教室情報
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Backe晶子の著書・共著

食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK

2015年11月4日発売!です。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ (TJMOOK)

2015年3月19日発売!

エンゼル型付き! 日本一簡単に家で
焼けるちぎりパンレシピ【エンゼル
パン型付き】 (バラエティ)

(宝島社)

2014年4月17日 発売!

パン型付き! 日本一簡単に家で
焼けるパンレシピ

(宝島社)
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by backe-akiko

Backe晶子の11月のパン教室、予約状況


Backe晶子の11月のパン教室、レッスンメニューは

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現在、私がほとんど毎朝食べている2種類のパン
「さつまいもと黒ゴマのパン」と「いちじくとくるみのどっしり田舎パン」

パン屋さんをのぞけば、栗の形をした栗のパンや、かぼちゃを練りこんだ
生地をあみこんだパン等、勢ぞろい。

確かに華やかだけど「これってうちで作る気するかな?」そんな思いがチラリ。
いくつか、買って食べてみたけれど、見た目はいいけど、食べずらかったり
甘すぎたり、なんかどれもピンとこない。

じゃあ、私が...自分で食べたい秋のパンて、どんなパン?突き詰めて考えて
試作していったら、こんなシンプルなパンになってしまいました。(笑)

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究極にシンプルだけど、毎日食べたくなるなってしまうのは、実証済み。
自信を持って、ご紹介します。

秋の朝に食べたい!シンプルの極みの(笑)
「さつまいもと黒ゴマのパン」と「いちじくとくるみのどっしり田舎パン」


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場所 カフェ「Backe」(JR取手駅より徒歩10分弱)

参加費 おひとりさま 5000円
 (オリジナルレシピ・材料費・ランチ代・パンのお土産)

●11月12月は、開催日がかなり限られてしまうため、まずは「シナモンロール*
講座」にご参加&ご予約くださっている方のご予約を優先しました。

現在の予約状況です。

11月10日(日)締め切りました
11月16日(土)1名様、受付します
11月19日(火)締め切りました
11月20日(水)締め切りました
11月23日(土)2名様、受付します
11月24日(日)締め切りました
11月27日(水)締め切りました

すべての日程11:00~14:30

今までカフェ「Backe」(取手)でのパン教室にご参加された方で、参加を希望
される方は、予約状況を確認の上10月27日(日)22:00~にご一報ください。


また、今回はキャンセル待ちもお受けいたします。

ご予約メール、お待ちしていま~す。
by backe-akiko | 2013-10-24 19:34 | Backe晶子のパン教室
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